draadjesvlees

friet en sla

hier ook draadjes vlees met bloemkool en krielen

bloemkool

---

Wees jezelf, er zijn al anderen genoeg!

Wij eten draadjesvlees eigenlijk alleen bij de rode kool, maar volgens mij kan het overal wel bij
Lekker hoor!

Ik vind draadjesvlees altijd zo lekker! Mijn oma kon dat altijd als de beste klaarmaken.
Wij eten het eigenlijk bij alle groentes wel, met een lekkere jus erbij.

Eigenlijk alles wel.. maar verse hollandse sperzieboontjes zijn toch wel favoriet

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

stoofperen uit een pot van de aldi

Ik vind het lekker bij rode kool en boontjes

Ik maak stoofvlees vaak met een saus van bruin bier. Dan doe ik daar ook aardappelen en wortelen bij in, en liefst ook bataat, maar die hebben ze hier niet altijd op voorraad.
Smullen we hier echt van.

http://www.smulweb.nl/recepten/1102562/Willy39s-runderstoofpot-met-bier

---

Trotse mama van 2 prachtige kereltjes

Ik vind draadjesvlees ook zooo lekker! Ik eet het altijd met knoedels, maar goed, dat heeft niet iedereen in huis 
En anders eet ik het met aardappelpuree en boontjes, of met gekookte aardappelen met rode kool.

Jammie

lekker!! vooral met gekookte piepers en rode kool!

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

hier eten de kids ook vaak draadjesvlees bij opa en oma, zij eten het dan altijd met gekookte aardappelen en spinazie!

wij eten het meestal met rode kool

dames wie kan mij een recept hiervan geven, ik kan alleen maar zuurvlees maken

en bij mij mislukt het op een of andere manier altijd, dan is het helemaal geen draadjesvlees maar een schoenlapperstuk.......dus mijn vraag is WAT voor vlees is er erg goed voor en HOE moet ik het dan doen?
Want gewoon drie uur laten sudderen dat snap ik wel maar ik krijg dan niet het resultaat van wat ik wil.
En hoeveel vlees nemen jullie voor bv 5 personen?

goed kruiden, aanbakken en dan water erbij,dit laten sudderen, het mooiste is omhet de hele dag op te zetten.

Quote mama van drie:

en bij mij mislukt het op een of andere manier altijd, dan is het helemaal geen draadjesvlees maar een schoenlapperstuk.......dus mijn vraag is WAT voor vlees is er erg goed voor en HOE moet ik het dan doen? Want gewoon drie uur laten sudderen dat snap ik wel maar ik krijg dan niet het resultaat van wat ik wil. En hoeveel vlees nemen jullie voor bv 5 personen?

riblappen zijn mooi, sucade en runderlappen kunnen ook. riblappen hebben een mooi spekrandje, die is aan het eind van het sudderen helemaal zacht geworden

ik gebruik ook altijd riblappen die vind ik lkkerste
nu waren de sucade lappen in de aanbieding dus das vandaag aan d beurt
ik ga het tussen de middag al klaarmaken
vlees goed kruiden gebruik vaak geowon rundvlees kruide van silvo
goed dichtschroeien en dan water erbij lager zetten deksel erop en lekker laten staan
3 uur vind ik echt te weinig hoor ik doe minimaal 4 uur en liever gewoon hele dag

hier ook altijd kilo we zijn gene rgote eters maar wel vlees eters maar kunnen dan wel 2dagen eten

Hachee

Ik maak het altijd met runderlappen.
Heb een recept van koken met karin...heerlijk.
Wat ook lekker is boeuf bourgion (of hoe je het ook schrijft).

Quote son:

[...] bij ons gaat het gewoon op

groete eters mijn vent is net een baby wat hij eet ik heb kleine maag kan gewoon niet meer
kids eten beide niet veel dus kg in 2 dagen is voor ons al heel veel

Jullie laten dat dan zo'n vier uur staan ( of de hele dag) dan staat het laag maar bubbelt het water dan nog? Of staat hij dan juist iets te hoog? Ik kook op keramische platen.

iher bubbelt het een klein beetje

rode kool en aardappelpuree ( en niet uit een pakje dan want dat is niet lekker)

---

http://www.mijnkankerdagboek.nl/

Geen koud water erbij gooien na het aanbraden.


Vlees kruiden,aanbraden in hete boter.
Dan vlees eruit...heet tot kokend heet water in de pan gieten.
Als dat heet is (kookt) dan vuur laag zetten of liever op een klein pitje en vlees er weer in.
Zo laag vuur dat het af en toe borrelt...blupt/blubt (wat een raar woord!! Hahaha)

Zo lang mogelijk laten sudderen. Er komt een moment dat je hem ondraait en denkt...shit,mislukt. Zo taai als leer.
Maar gewoon laten sudderen en uiteindelijk word hij heerlijk mals.
Ik draai hem/ze elk half uur ongeveer om.

Als je er koud of lauw water bij giet,schrikt het vlees en word het taai (heb ik me laten vertellen)

Oohh ik heb er ineens echt heel veel zin in.

Oh en ik eet het altijd met gekookte aardappelen en sperziebonen.
Ik vind elke groente wel kunnen erbij.
Maar nee...geen patat ofzo.
Die heerlijke jus over een aardappel......MmmMmmMm 


Succes

nou, ik ga het dan toch nog maar eens een keer proberen, niet voor mezelf want ik houd niet van vlees en vind alles al snel te vies maar heb er hier in huis die het wel lusten denk ik als het maar geen leer is haha

Uur of zes laten staan. Een scheutje azijn erbij zorgt er ook voor dat het vlees niet taai wordt.

---

Smile, you are beautiful!