Macaroni bewaren

Gekookte macaroni/pasta kan je nauwelijks goed houden in de vriezer. Voor de saus kan je een half jaar aanhouden, mits het goed verpakt is en de temperatuur rond de -18 is.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

Pasta uit de diepvries is niet lekker. Saus kan lang idd.

Macaroni (kant en klaar) kan prima uit de vriezer. Ikzelf bewaar dat nooit langer dan een maand. Geen idee of dat langer kan maar zolang haalt het het hier niet.

---

Klagen is zinloos; Doe iets of vergeet!

Ik vries altijd macaroni in. Ik heb donderdags altijd koopavond en als ik macaroni, bami, spagettie etc maak, maak ik altijd extra veel en vries porties daarvan in. 
Niks mis mee. Ideaal. 
Gaat meestal binnen een week of 6 wel op. 

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

Ja zou ik doen. 

Mijn moeder is alleen en heeft niet altijd zin om uitgebreid voor haar alleen te koken. 
Dus zij vriest bijna alles porties in. 
Zelfs groente quiche. Die snijd ze in punten. En die punten vriest ze in. 
Ff in de oven opwarmen ( geen magnetron dat wordt slaperig) gaat prima. 

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

Slaperig is sladderig haha!

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

Sladderig???? Wasda nou?

Kledderzooi?

Ik vind wel dat de smaak iets achteruit gaat.. Maar dat is met een beetje maggi & aromat ook zo weer opgelost. Ik maak ook altijd extra voor mijn man, die werkt altijd op zaterdagavond.
Wij hebben sowieso 1x in de week restjesdag en eten dus allemaal uit de vriezer. Opwarmen in de oven of gewoon in de pan is het lekkerste.

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Ik vind het prima, meestal doe ik er wat ketjap doorheen met het opwarmen.

mijn man werkt in ploegendienst en heeft daardoor één week in de drie weken late dienst (van 14.00 - 22.00). In de andere twee weken kook ik altijd extra met bijvoorbeeld de stamppotten, rijstgerechten en de pasta's. Dat gaat prima!
Wij halen dan altijd de avond voor het gegeten wordt uit de vriezer en laten het in de koelkast ontdooien.....

Ik vries altijd macaroni spaghetti weet ik veel wat in gaat prima alleen wel rustig ontdooien en rustig verwarmen.  

Ik heb een keer geprobeerd om in voren te koken en in te vriezen. De macaroni was helemaal uitgezet na ontdooien en opwarmen, de smaak was er af en het was echt een bordje smakeloze zetmeel.

Precies Ja,  zo'n waterige uitgezette kledder vind ik het brrrrr

De saus in grote portie maken en invriezen zou ik best doen, maar van pasta invriezen zie ik het nut niet zo. Ontdooien en opwarmen kost minstens zoveel tijd, zo niet meer, dan het even koken.

Het ligt ook aan het opwarmen vind ik, wij vriezer het ook in zodat er makkelijk iets voor handen is voor man en kinderen als ik werk, maar dan is het niet lekker uit de magnetron, maar wel als je het opbakt in de koekepan.

dfggs

Ik vries alleen de saus in. Wat kost het nou aan tijd om de macaroni ter plekke te koken? Is misschien nog wel sneller als het opwarmen uit de vriezer.

---

mv O 04-12-2006 , Q 04-07-2011 en V 05-05-2014