Boterbloem schreef op: 01-11-2014 16:16:22 |
De kinderen zijn hier gek op kippensoep. Alleen heb ik dit nog nooit zelf gemaakt ![]() Wat is nou jou succesrecept van kippensoep? Wil het zo graag eens lekker zelf maken! |
Quote |
Baby2 schreef op: 01-11-2014 16:19:13 |
Kipfilet koken en dit in kleine stukjes snijden, groente aan de bouillon toevoegen en dan nog een
pakje kippensoep van Honig of Knorr en klaar is je soep. |
Quote |
Sammie schreef op: 01-11-2014 16:21:12 |
Zo'n Soep in Zak van Unox. Sorry, beetje flauw, maar ik maak eigenlijk alleen tomaten- of kervelsoep
zelf. |
Quote |
-claudia- schreef op: 01-11-2014 16:24:57 |
hier ook een kippesoep die niet echt zelf gemaakt is. Zo'n potje bouillion met kippevlees...en dan rijst (gekookte rijst, liefst 1 die gekookt de vriezer is in gegaan of vers gekookte) en preitje in kleine ringetjes. Eet ik altijd als ik ziek ben...en vroeger maakte me mams dat als ik ziek was. Heerlijk. Als je het echt zelf wil maken, kan je natuurlijk ipv potje zelf bouillion laten trekken van kippevlees. |
Quote |
Boontje schreef op: 01-11-2014 18:41:11 |
- Kippenpoten koken met bouillonblokjes en 2 gedroogde pepertjes. - Kip er uit, afkoelen en plukken - Pepertjes eruit. - zakje soepgroente erin, ff doorkoken - Kip erin - vermicelli erin mmmmmmmmm |
Quote |
Zijlijn schreef op: 01-11-2014 18:42:17 |
twee flinke kippenpoten met dij afspoelen en in een flinke hoeveelheid water, met twee
kruidenbuiltjes kip en een blokje kippenbouillon aan de jook brengen. Zachtjes door laten koken
(anderhalf uur) Kip eruit halen om af te koelen, vet van bouillon scheppen. Pakje kippensoep van knorr toevoegen kip ontdoen van (kleine stukjes) wit vlees, de rest gooi ik weg. soms kook in een paar stukjes peen of prei mee en maak soms af met wat witte peper. |
Quote |
Marjolein852 schreef op: 01-11-2014 18:46:15 |
Ik fruit 2 stengels bleekselderij, 2 wortels in plakjes en een ui in grove stukken aan. Hier de
restanten van een kip bij (als wij een hele kip eten blijft er meestal genoeg vlees aan het karkas
zitten). Selderij (de stengels), folie, laurierblaadje, gekneusde peperkorrels erbij en aanvullen
met water. Dit 2 uur laten trekken (tegen de kook aan), afschuimen als het nodig is. Dan alles door een zeef. Ik leg zelf een natte (schone) theedoek op een vergiet, zet die op een andere pan en giet alles over. De bouillon op smaak brengen met peper en zout en kippenbouillonblokjes. Dan nog wat fijngesneden wortel erbij, vermicelli en alle kip die je kan plukken van het restant uit de theedoek. |
Quote |
Marjolein852 schreef op: 01-11-2014 18:49:07 |
Op de site van Albert Hein staat onder het kopje recepten een heleboel kippensoep recepten. Ook een
basis. Kijk daar eens. |
Quote |
Mamavankristel&anouk &daan schreef op: 01-11-2014 18:55:49 |
kippen poten koken runderbouillon (geeft net wat meer pit, dan kipbouillon) kip eruit,
vermicelli erbij kip plukken. stukjes terug en dan of soepgroenten erbij, maar hier doen wij alleen
selderij erbij. Verder niets. Alle kindjes in de familie zin er dol op. |
Quote |
Bettie schreef op: 01-11-2014 19:06:18 |
2 stukken kipfilet opzetten in ca 1,5 liter water incl. 2 bouillonblokjes. Aan de kook laten komen
en daarna een uur zachtjes op het vuur trekken. Daarna kipfilet met scherp mes uit elkaar trekken en
in kleine stukjes snijden. Pakje van Honig kippensoep door het bouillon roeren en opnieuw aan de
kook laten komen. Als het kookt de kipfilet, klein handje vermicelli én ca. 400 gram groenten
erbij doen en zachtjes laten doorkoken ca. 10 minuten. Als de soep te zout is, doe ik er meestal nog wat water extra bij. Eet smakelijk. |
Quote |
Mama_anja schreef op: 01-11-2014 21:00:00 |
hele kip is ook lekker om die te trekken tot boulion en dan kan je die kip afkluiven en die stukken
in de soep doen soep groente er bij wat jij lekker vind en ik doe vaak fijne mie als vermicelli kipfilet kan ook |
Quote |
Mama_anja schreef op: 01-11-2014 21:00:58 |
kan ook runder of kippenboulionblokkjes er in doen voor de smaak |
Quote |
Son schreef op: 01-11-2014 21:06:47 |
Ooh zelfgemaakte kippensoep is echt 100 x lekkerder dan uit blik. Ik heb alleen geen idee ![]() Al is man meer van de tomatensoep |
Quote |
Angelique schreef op: 02-11-2014 09:34:56 |
ik doen 4,5 liter water met 8 kippebouilon blokjes dan gooi ik er 8 kippepotn in en dat laat ik lekker paar uur zacht pruttelen als kip van botje valt als ik blaas haal ik de kip eruit en gooi ik 2 zakken fijne soepgroente in de pan ik laat kip eventjes afkoelen en dan pluk ik die en gooi die zonder vel terug in de pan beetje vermeceli toevoegen en een pakje smaakverijker voor kippen soep lekker stokbroodje kruideboter erbij eetsmakelijk ik maak altijd ruim want de volgende dag is ie veeeel lekkerder ik maak ook nooit uurtje van te voren soem minimaal trekken vanaf uur of 15 liefst iets langer ![]() |
Quote |
Angelique schreef op: 02-11-2014 09:35:49 |
ps ipv smaak verijker kan je natuurlijk ook zelf met kruiden aan de gang en ipv vermeceli kan je ook
noedels gebruiken wor ie net wat voller is jyden gek op |
Quote |
Minou schreef op: 02-11-2014 09:38:05 |
Gooit iemand er wel eens een hele soepkip in? Dat is hoe ik het ken |
Quote |
Wanouk schreef op: 02-11-2014 15:19:13 |
Ik gooi er een hele kip in, samen met boillon, en pluk daar later al het vlees vanaf (heerlijk
ontspannend werk, vooral wanneer je af en toe iets in je mond kan stoppen). Daarna doe ik er groentes bij en vermicelli, en dan de kipstukjes erbij. En dat even laten trekken. Heerlijk! |
Quote |
Boterbloem schreef op: 02-11-2014 16:24:36 |
Klinkt wel heel simpel. Moet je ook nog iets uit en heel kippetje halen of zijn die altijd al leeg? (jaaaaaaaaaa een leek op dit gebied haha). Volgende week toch maar eens proberen! |
Quote |
Angelique schreef op: 02-11-2014 17:05:17 |
heel kippetje is gewoon leeg bij die dieprvires dingen wil soms een zakje met zooi in zitten maar dat zit wel in zakje dan ![]() |
Quote |
Boterbloem schreef op: 02-11-2014 17:14:47 |
Okido, lekker! Ben benieuwd! |
Quote |
Soesjaa schreef op: 03-11-2014 09:55:28 |
Mijn recept is meer een kip/groente soep maar wel heel lekker ![]() Kippevleugels (in twee gesneden) of mini drumsticks bakken in boter en gesneden uitje. Water toevoegen en even laten koken. Daarna in stukken gesneden cassave, chinese tayer, zoete aardappel en spinazie bladeren toevoegen. Weer even laten koken en nog meer water toevoegen. Als de groente een beetje gaar begint te worden doe je er zakje(s) kippesoep van knorr erbij en nog een handje vermecelli bij en dan nog even doorkoken en klaar is kees... ehhhh soep! |
Quote |
Zijlijn (niet Ingelo gd) schreef op: 03-11-2014 10:26:23 | ||
ooooo dat ga ik eens proberen! thanx | ||
Quote |
Boterbloem schreef op: 03-11-2014 11:16:06 |
En nu heb ik NU zin in kippensoep haha, lekker handig! Misschien woensdag maar maken. Denk dat ik
eerst voor het recept van Angelique ga, direct lekker veel, kunnen we er 2 dagen van eten. |
Quote |
Boterbloem schreef op: 06-12-2014 15:07:29 |
Up voor Jolanda! |
Quote |
Jolanda1974 schreef op: 06-12-2014 15:09:24 |
Super dank je wel!!!! |
Quote |
M&j schreef op: 07-12-2014 13:56:01 |
Er staat nu een grote pan te prutelen in de keuken. Lekkere bio poten met bleekselderie, ui en
wortel. Kurkuma, knoflook, peper, thijm en oregano. Het hele huis ruikt er naar. |
Quote |
Marjolein852 schreef op: 07-12-2014 17:46:45 |
Denk dat ik morgen weer ga maken.. (of verse groentesoep) |
Quote |
Boterbloem schreef op: 07-12-2014 18:43:29 |
Het ruikt zo lekker!!! Gister maakte is versgebakken brood, kippensoep en zelf gemaakt slaatje. Je
kan je wel voorstellen hoe het hier rook denk ik. Heerlijk!! Zo lekker huiselijk, zeker op koude
dagen erg lekker! |
Quote |