Menu
 

Topic:

verkleurd gehakt...

Jen9  schreef op: 05-06-2013 10:03:31
Kun je toch gewoon eten??? is toch gewoon een natuurlijk proces.. Man, ik weet dat t zo is, maar als t om mijn eigen eten gaat..

T is donker geworden, zeg maar.
 
Quote
Navigatie
RE: verkleurd gehakt...
Macife  schreef op: 05-06-2013 10:04:25
o dan ben ik pietleuterig in...ik gooi het dan altijd weg.. geen idee of het normaal is of niet.. maar vind het niet zo fris uitzien
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Sabina Mv Milou En R
avi
  schreef op: 05-06-2013 10:05:02
Wat is de houdbaarheidsdatum? Verkleurd gehakt gaat hier gelijk de prullenbak in...
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Xxx  schreef op: 05-06-2013 10:06:32
Hier ook gelijk weg
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Mafkees  schreef op: 05-06-2013 10:08:06
zou ik niet doen....
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Gewoon Ik  schreef op: 05-06-2013 10:12:20
Hier ook de kliko in.

 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Mitch  schreef op: 05-06-2013 10:13:18
Verkleurd gehakt gaat hier ook de kliko in, je kan er eventueel ook aan ruiken maar ik zou het risico niet nemen.
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Alice  schreef op: 05-06-2013 10:15:50
Ik eet het wel op.
Ligt er wel aan hoe erg verkleurd en hoe het ruikt
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Jen9  schreef op: 05-06-2013 10:17:10
Wisten jullie dat gehakt rood blijft foor toevoegingen.. dus dat is niet de natuurlijke kleur.. heb t maandag gekocht, in de vriezer gedaan...
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Mitch  schreef op: 05-06-2013 10:18:40
Ja wist ik, maar gehakt dat groen is dat is echt niet meer gezond.
Grijs is een verkleuring door licht alleen is dat ook een voorloper van bederven.
Snuffel zou ik zeggen
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Jen9  schreef op: 05-06-2013 10:20:08
t sniffelt alleen zo lastig met nog bevroren vlees....  t is niet grijs, niet groen, alleen donker... haha.. ga misschien toch andere halen. Maar jeetje, vlees weggooien.. daar kan ik me echt schuldig over voelen.
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Mitch  schreef op: 05-06-2013 10:22:19
Als het niet groen is en niet grijs, maar donkerrood dan kan je het nog prima eten!
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Jen9  schreef op: 05-06-2013 10:30:17
Maar t andere pakje uit de vriezer heeft t niet en zag net dat die la waar dat donkere heeft ingezeten open heeft gestaan.. dus maar t zekere voor t onzekere.....

Fijn, kinderen die een ijsje pakken ( en een moeder die niet controleert...)
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Spatje  schreef op: 05-06-2013 11:00:29
leg het in water, dan is het snel ontdooit en zie je de juiste kleur, bevroren vlees ziet vaker donkerder
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Son  schreef op: 05-06-2013 11:22:05
 gewoon veel kruiden er door, proef je het niet als het bedorven is

ik denk dat het wel goed is hoor
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Melissa  schreef op: 05-06-2013 12:06:10
Kan je gewoon eten.

Gehakt verkleurt binnen een uur of twee nadat het gedraaid is, dit komt doordat er zuurstof bij komt. Het word dan 'grijs'.

Bij supermarktgehakt word dit gemaskeerd door er rode kleurstof bij te doen. Het jammer daaraan is, is dat je slechter kunt zien in wat voor staat je vlees is.

Als je in de ochtend vers gedraaid gehakt bij de slager koopt is het middags grijs, maar nog steeds verser dan het rode gehakt van de supermarkt.
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Jo  schreef op: 05-06-2013 12:08:05
Als het al ontdooit is geweest omdat de vriezer heeft opengestaan, zou ik het wel weggooien denk ik.
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
M&j  schreef op: 05-06-2013 13:03:24
Zelf zou ik het gewoon eten, hier staat de vriezer ook wel eens open maar dan blijft het flink door vriezen hoor, het is eerder bederfelijk voor m'n portomonee. Het is gehakt van maandag en tenzij je het op de datum hebt gekocht had je het ook gewoon nog uit de koelkast kunnen gebruiken.
 
Quote
RE: verkleurd gehakt...
Bloemblaadje  schreef op: 05-06-2013 13:21:19
Hier ook wel eens en wij eten dat gewoon op. En al heeft je vriezer even open gestaan dan is dat gehakt echt niet zo snel ontdooit.
 
Quote
Navigatie


Reageren op verkleurd gehakt...
Naam
Bericht