verse kruiden

Peterselie,  bieslook, koriander, basilicum, tijm, rozemarijn, munt

Peterselie voor garneren, in botersaus op de asperges of in dipsausjes met knoflook
Bieslook voor salades en dipsausjes (ook bvb eiersalade) 
Koriander voor in oosterse gerechten of guacemole
Basilicum en Oregano voor italiaanse gerechten, bruschetta
Tijm voor in stoofpotjes, soep of hoestdrank, lekker met honing op worteltjes
Munt voor thee of dressing

---

Trotse mama van 2 prachtige kereltjes

Ik kreeg net van iemand Salie en Maggieplant, vooral die maggieplant ruikt lekker.
De Salie kun je roken zei die, was een geintje natuurlijk al kan het wel
Ik gebuik meestal verse kruiden als ik kruidenboter maak, uit een potje, heb geen tuin

Peterselie, Koriander, dille, bieslook, oregano, Tijm,de kruiden gebruiken we heel, veel door sausjes, marinade of door vlees.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

Salie wordt veel al gecombineerd met vlees/vis, moet wel heel matig gebruikt worden want het is een overheersende smaak.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

Salie is heerlijk!

Ravioli gevuld met paddenstoelen, en daar dan salieboter bij!

Als je op salieblaadjes heet water giet en dat drinkt als thee dan helpt het bij menstruatiepijn
en met citroenmelisse kan je ook hele lekkere thee zetten helpt tegen hoofdpijn

---

Sommige  'vrienden' zijn als de schaduw je ziet ze alleen als de zon schijnt. Anderen zijn als de zon zelf ze komen op als het donker is.;-)

Die man waar ik het van kreeg is half Italiaans, ze gebruiken Salie bij vlees of kip, maar wat precies weet ik niet.
Voor de saus meen ik begrepen te hebben.

Quote Jo:

Ik kreeg net van iemand Salie en Maggieplant, vooral die maggieplant ruikt lekker. De Salie kun je roken zei die, was een geintje natuurlijk al kan het wel Ik gebuik meestal verse kruiden als ik kruidenboter maak, uit een potje, heb geen tuin

Je kan het idd gebruiken bij het roken van vlees of vis . Jammie.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

Nou omaatje (moeder van de buurman) zei dat je ze kon roken in een sigaret, werd je lekker rustig van zei ze

niet in mn tuin...wel op zolder


























geintjuuuh

---

The most dangerous place on earth is between a mother and her child