Menu
 

Topic:

hoevaak maak jij de frietpan schoon?

Anna28  schreef op: 01-02-2013 20:17:25
Hoevaak maken jullie de frituurpan schoon?

Was er vanmiddag mee bezig (wat een rotwerk altijd) en vroeg me af hoe vaak het eigenlijk zou moeten. Na hoeveel bakbeurten ofzo?


 
Quote
Navigatie
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Jen9  schreef op: 01-02-2013 20:18:22
stuk of 3, 4???
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Miepie1972  schreef op: 01-02-2013 20:19:29
Elke keer na het friet eten. (Heb een airfryer, dus na het bakken gaat de bak in de vaatwasser en klaar is Miepie!)
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mafkees  schreef op: 01-02-2013 20:22:37
geen idee, heb daar geen standaard manier voor eigenlijk

het is wel heel duidelijk te zien als het weer moet. ik vind het ook een mega klut-klus hoor!
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Corine86  schreef op: 01-02-2013 20:25:46
Volgens mij is de regel om de 8-10x tenminste op mijn werk doen ze dat (HACCP-regel)
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Anna28  schreef op: 01-02-2013 20:29:06
Oh iedere 4-6 keer? Hm dan doe ik er toch langer mee geloof ik haha

Maar ik gebruik trouwens gewoon zonnebloem olie, weet niet of dat uitmaakt? Zal even vuil worden denk ik als gewone frituurvet? 

Wij bakken ook wel iedere week iets, de ene keer friet, de andere keer aardappelschijfjes ofzo. 

Vind het zo'n rotwerk... wij hebben dan wel zo'n rvs pan met een losse bak en andere losse onderdelen, dus gaat wat makkelijker. Maar blegh wat een vette zooi op mn aanrecht!
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Xxx  schreef op: 01-02-2013 20:30:05
Als het lampje gaat branden .
Maar wij hebben een afvoerbak eronder. Elke keer gaat het frituurvet in de bak en de frituurpan in de vaatwasser......

We hebben wel speciaal deze pan gekocht, omdat ik ook een hekel heb aan het schoonmaken van de pan!
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mamami  schreef op: 01-02-2013 20:32:32
Na 4 tot 6 x gebruiken. Heb ook een RVS met binnenpan. Op zich valt het wel mee dat schoonmaken. bewaar altijd de lege flessen van de olie, met een trechter giet ik de oude olie in de lege fles. Bak goed heet afwassen, afdrogen en klaar voor nieuwe olie.
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Trotsemama  schreef op: 01-02-2013 20:32:45
Ik maak hem om de 6-8 keer bakken schoon, idd wat een vette troep. Maar goed!
Ik gebruik ongeveer 10 liter water.... hahaha! Die was voor jou, sis!
Nee, ik haal hem uit elkaar en wat er in de vaatwasser kan, gaat erin.
De rest met de hand....
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Diedoes  schreef op: 01-02-2013 20:36:02
Ik heb geen frituurpan en dat bevalt me prima
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mama Van Drie  schreef op: 01-02-2013 20:36:12
Anna wij hebben ook zo'n pan als wat jij hebt, ik vind het juist helemaal geen rotklus, is zo gepiept, ik gooi het oude vet in de lege kan die ik altijd bewaar, dat gaat zonder knoeien, daarna die losse bak in een sopje en klaar.
Geen idee hoe lang we er hier mee doen maar je ziet het aan de kleur en je ruikt het ook, ik gok een keer of 5/6?......we bakken er alleen snacks in en de patat doe ik altijd in de oven.
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Trotsemama  schreef op: 01-02-2013 20:36:35
Wow, 20 liter!!!! Nee, grapje!
Dat schoonmaken valt ook echt niet mee en hele maal schoon wordt hij gewoon niet. Helaas!
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mamami  schreef op: 01-02-2013 20:37:25

Quote SismvNick&Demi:
Ik gebruik wel 20 liter
Ik krijg hem heel slecht schoon omdat ik geen heter water hem dan 40 grade, nou probeer maar eens een frituutpan schoon te maken met 40 grade warm water



Als je er een hebt met losse binnenpan kan je hem gewoon vullen met heet water, dan op het gas zetten (wel laag vuurtje) tot het water kookt, halve vaatwastablet er in en hij weekt vanzelf schoon
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mamavan2boys  schreef op: 01-02-2013 20:38:43
Hier meestal na max 4 weken, eerder 3 weken. Maar mijn man doet het altijd! 
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mama Van Drie  schreef op: 01-02-2013 20:39:18

Quote SismvNick&Demi:
Ik gebruik wel 20 liter
Ik krijg hem heel slecht schoon omdat ik geen heter water hem dan 40 grade, nou probeer maar eens een frituutpan schoon te maken met 40 grade warm water



Dan kook je toch even wat water?

is zonneboem olie beter.....of goedkoper...als gewoon frituurvet?.....ik heb wel van diamant altijd , die blijft langer goed.
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Trotsemama  schreef op: 01-02-2013 20:40:15
Bedankt voor de tip, die ga ik proberen!
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Saskiamv2boys  schreef op: 01-02-2013 20:40:59

Quote Mamami:
[...]

Als je er een hebt met losse binnenpan kan je hem gewoon vullen met heet water, dan op het gas zetten (wel laag vuurtje) tot het water kookt, halve vaatwastablet er in en hij weekt vanzelf schoon



dat is een goede tip

en zonnebloem olie gewoon de vloeibare? Ik heb altijd remia vet maar vind de snacks een nasmaak krijgen
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Anna28  schreef op: 01-02-2013 20:41:16

Quote mama van drie:
Anna wij hebben ook zo'n pan als wat jij hebt, ik vind het juist helemaal geen rotklus, is zo gepiept, ik gooi het oude vet in de lege kan die ik altijd bewaar, dat gaat zonder knoeien, daarna die losse bak in een sopje en klaar.
Geen idee hoe lang we er hier mee doen maar je ziet het aan de kleur en je ruikt het ook, ik gok een keer of 5/6?......we bakken er alleen snacks in en de patat doe ik altijd in de oven.



maar uhh bij mij is niet alleen die binnenpan vuil, maar ook de buitenkant van de pan heeft vetspetters, het mandje moet helemaal geschrobt worden, de deksel is vuil en vet, dat losse ding onderin en het paneeltje. 

Opgedroogd vet is zo hard en tis echt rot boenwerk vind ik. Heb nu van die ijzeren pannensponsjes (tip van mn moeder) en dat werkt een stuk beter dan die schuursponsjes of afwasborstel. 
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mama Van Drie  schreef op: 01-02-2013 20:43:03
Ik kook keramisch kan dus geen bak erop zetten om te laten koken.

O...Oke sis.....das niet handig dan.

Hoeveel liter zonnebloemolie doe je dan in een pan? Ik gebruik nu altijd drie liter bussen frituurvet.....dan ook drie liter zonnebloemolie denk ik?.......gatver...olijfolie lijkt me niet lekker smaken.......
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Alice  schreef op: 01-02-2013 20:43:39

Quote SismvNick&Demi:

Nee mamavan3 dat kan ik beter niet doen want dan verband ik mezelf ws weer. Daarom zijn mijn kranen dus ook beveiligt nu, zodat ik me niet kan verbranden haha.

Zonnebloem olie is beter. Geen idee of het duurder of goedkoper is eigenlijk. Het beste is nog olijf olie, maar dat vind ik wel echt te duur.




En opletten welke olijfolie. 
Extra vierge is niet geschikt voor frituren. Zelfs schadelijk. 

Wij hebben ook altijd zonnebloem trouwens. 

 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Mama Van Drie  schreef op: 01-02-2013 20:46:17
Anna het mandje wordt hier na iedere frituur beurt afgewassen , dat scheelt een hoop geboen.
de buitenkant en het paneel valt ook wel mee...maar ik mopper niet zo snel op dit soort klussen, is echt zo gedaan vind ik.
Vroeger hadden wij zo'n frietpan met vast deksel etc...die kolos dingen...nou...dat vond ik met recht een kutklus om te doen......die gooide we van ellende maar weer weg......
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Saskiamv2boys  schreef op: 01-02-2013 20:48:17
nou ga ik morgen eens 3 liter zonnebloem olie bij de ah halen
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Alice  schreef op: 01-02-2013 20:49:45

Quote SismvNick&Demi:
[...]

extra vierge schijnt sowieso niet heel erg gezond te zijn, heb ik laatst eens ergens gelezen of gezien.



Op zich is het wel gezond, maar de term wordt vaak verkeerd gebruikt. 
Eigenlijk is het een hele zuivere olie, maar als je er een hoop rotzooi bijgooit, mag je het nog steeds zo noemen.

 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Anna28  schreef op: 01-02-2013 20:50:44

Quote mama van drie:
Anna het mandje wordt hier na iedere frituur beurt afgewassen , dat scheelt een hoop geboen.
de buitenkant en het paneel valt ook wel mee...maar ik mopper niet zo snel op dit soort klussen, is echt zo gedaan vind ik.
Vroeger hadden wij zo'n frietpan met vast deksel etc...die kolos dingen...nou...dat vond ik met recht een kutklus om te doen......die gooide we van ellende maar weer weg......



Das wel een goed idee ja! Kan ik ook wel eens gaan doen! Goeie tip  

Nou klopt, die oude pannen van vroeger waren nog veel erger, die kon je haast niet in het water zetten omdat dat niet mocht. Was toen altijd aan het klooien met keukenrollen enzo. 

 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Alice  schreef op: 01-02-2013 20:57:20
Ja, zitten echt enorme verschillen tussen. 
Hoe meer vierge er in zit, hoe meer smaak eigenlijk. Pure extra vierge olie is heel duur. Maar zo lekker! 
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Suus  schreef op: 01-02-2013 20:57:42
Ik koop er 1, maak hem  een keer schoon na 4-6 beurten en na weer 4-6 beurten ben ik hem zat en bak niet meer om na een jaar of 2-3 een nieuwe te kopen
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Suus  schreef op: 01-02-2013 21:02:14
Goed toch de milieustraat 
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Saskiamv2boys  schreef op: 01-02-2013 21:07:12
ben niet de enige dus die dat zo doet morgen gaat er een mee naar de milieu straat
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Harleysmama  schreef op: 01-02-2013 21:07:14
Ik heb geen frituurpan meer. Ik heb nu de actifry en ben daar zeer tevreden over. Makkelijk schoon te maken en heerlijke patat.
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Sabje Mv Jm En ??  schreef op: 01-02-2013 21:16:26
Ik heb een dubbelle  1 kant voor de patat en 1 voor de snacks.
Hoevaak weet ik niet,ik kijk altijd of het gewoon nodig is.
Ik heb de zonnebloem olie van de lidl 6 x een liter kost 1,29 per fles.

Ik vul hem met heet water afwasblokje erin even poetsen en dan gooi ik hem de vaatwasser.
 
Quote
RE: hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Jen9  schreef op: 01-02-2013 21:28:17
Overigens.. mijn man maakt hem schoon, dus of t een rotklus is.. geen idee.. lekker he????
 
Quote
Navigatie


Reageren op hoevaak maak jij de frietpan schoon?
Naam
Bericht