Simpeler leven

Naar aanleiding van het topic dat de boodschappen duurder worden leek het me leuk om dit topic te openen. Want ik zie dat veel mensen toch al wel een beetje de wens hebben simpeler te leven en misschien kunnen we elkaar hier tips geven.

Omdat wij biologisch zijn gaan eten en ons echt zijn gaan verdiepen in wat we eten, waar we uit eten, wat we op onze huis smeren en ga zo maar door ben ik al heel wat aan het uitzoeken. Maar omdat ik al zo'n chaoot ben merk ik dat het qua huishouden zo ook een stuk simpeler word.

Dus ik hoop jullie misschien ook op ideeën te brengen en misschien andersom, jullie mij op ideeën.

Wat heb ik al gedaan

Al het plastic de keuken uitgegooit, we hadden ikeabordjes, ikeakopjes, ikeabestek, hemabordjes, actionkopjes, hemakopjes en nog een dikke bult ongesorteerd plastic serviesgoed. Ik heb het er allemaal uitgegooit (ivm de BPA die vrijkomt). De kinderen eten al een flinke tijd van gewone borden met gewoon bestek en dat bevalt net zo goed. En voor het lekkers heb ik wat geëmailleerde bakjes staan.

De schoonmaakmiddelenkast heb ik inmiddels ook al 'leeg' , vanaf nu gebruik ik alleen schoonmaakazijn en de stoomreiniger. Ook weer een kastje die overzichtelijk is en minder chemicaliën in huis.

De badkamer ben ik nog bezig, ik heb zoveel flessen shampoo en cremespoeling, dat is gewoon niet normaal, denk dat het nog wel een half jaar duurt voordat dat op is. Daarna wil ik alleen nog Weleda gebruiken, geen chemicaliën meer op onze huid. En voor cremespoeling schijnt dus een beetje verdunde azijn erg goed te zijn.

Voor de was heb ik een ecobal, nu hoef ik nog maar 10% wasmiddel te gebruiken en geen wasverzachter meer. Ik moest even wennen omdat ik gewent was aan de chemische parfum (die echt wel lekker ruikt) van lenor, maar nu eenmaal gewent vind ik het heerlijk zo! En ook de waskamer staat nu niet meer vol met 20 flessen wasmiddel en wasverzachter.


Wat ik nog wil doen is:

Speelgoed kinderen uitzoeken en terugdringen tot 8 grote curverbakken
Kledingkasten uitzoeken en alles wat niet mooi meer is of te klein naar de humanitasbak doen

Wie heeft er nog meer tips voor simpeler leven?

Als wij koemelk drinken dan altijd biologische melk, netzoals de yoghurt en vla, altijd biologisch.

Vlees probeer ik zoveel mogelijk biologisch, maar het is mijn portemonnee die bepalend is hierin. Gisteren kipfilet nodig voor roerbakschotel, bij de bio-supermarkt 21 euro de kilo, was ik voor een kipfilet 7,30 kwijt, tja dat is mij echt veel te duur en kan ik gewoon niet betalen. Dus wij hebben gisteren kip van de lidl gegeten, 6,50 de kilo en was nu 3 euro kwijt voor 3 halve kipfilets, 1tje gebruikt twee in de diepvries.

---

Moeder van Dominiek(2006),Valentijn(2010), Olivier(2013) en Lidewei (2016)

lol mik, je bent te lui om te doen wat ik doe, maar je doet bijna helemaal hetzelfde hahahaha

Ja spelt is veel beter voor baby's dan tarwe nina, spelt bevat van nature geen gluten namelijk.

Dat tarwe gedomesticeerd is is niet de enige reden dat we dat niet eten hoor. Maar lees je maar in over de fytaten, dat vind ikzelf al een hele goede reden. En ook iedereen die ik tot nu toe gesproken heb die geprobeerd heeft een periode geen tarwe te eten heeft iedereen (ja echt 100%) gezegd zich beter en fitter te voelen, minder last van hun darmen te hebben, hebben veel meer energie en echt iedereen is er positief over. Het lijkt dan ook wel dat het hier nu als een virus rondgaat, iedereen gaat over op spelt. Was net ook bij de bakker om speltbrood te halen, was het op, het gaat nu ineens zo hard dat als ik volgende week brood wil hebben ik ze moet bestellen.

valt mee Sis, biologisch speltmeel is ook vrij duur, en dan nog de boter, gist en (bio riet)suiker erbij. En dan krijg ik echt een heel klein inieminie broodje wat niet goed rijst (door het gebrek aan gluten rijst het brood niet goed).

De bakker lukt het wel om het brood te laten rijzen waardoor we wel drie dagen met een brood kunnen doen, terwijl mijn zelfgebakken broodjes in 1 maaltijd op zijn.

Quote Corine86:

ik las op de site dehalm.nl sat spelt juist veel gluten bevat???? Hoe zit dat dan?

je hebt gelijkt

even een quote van de coeliaki site

Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt, kamut en in de meeste haver. Het zit ook in producten die van deze granen zijn gemaakt. Denk aan brood, crackers, pizza, pasta, paneermeel, koek, cake en taart. Gluten zit ook verstopt in producten waar je het niet direct in verwacht. Bijvoorbeeld in de ingrediënten van soepen (bindmiddel, vermicelli of vlees), in sauzen, sommige snoepjes, ijssoorten en bier.

Toch is mij verteld door de biologische bakker dat het speltbrood slecht rijst doordat er geen gluten in zitten.

Dit heb ik geprobeerd, en toen kreeg het brood een heel naar zuur smaakje, net zuurdesembrood, of dat er een scheutje bedorven melk doorzat ofzo.

---

Moeder van Dominiek(2006),Valentijn(2010), Olivier(2013) en Lidewei (2016)

Quote Alice:

Melissa... glutenvrij betekent niet automatisch goed voor baby's. Ok, jonge baby's mogen geen gluten hebben, maar eigenlijk mogen ze alleen melk, dus dat probleem lost zichzelf op. Verder is het juist goed op bij baby's voor hun 8e maand (dacht ik, maar kan ook vroeger zijn) gluten te introduceren. Als je dit niet doet, blijkt de kans op glutenallergie juist groter te zijn. (Dat is wat ze hier in BE vertellen...)

Ik zeg ook niet dat glutenvrij automatisch goed is voor baby's, en als er juist iemand is die vind dat ze de eerste 6 maanden niets anders mogen krijgen dan (moeder)melk ben ik het wel.

En ik ben wel van mening dat spelt beter is voor baby's dan tarwe, en ik ben niet overtuigd van dat gluten vroeg geintroduceerd moeten worden, maar dat is gewoon mijn eigen idee (geen onderzoek erachter).

---

Moeder van Dominiek(2006),Valentijn(2010), Olivier(2013) en Lidewei (2016)