spitskool

niet... ik roerbak het altijd met gehakt, ui en kerrie. Heerlijk met aardappelpuree uit de oven.

Langedijker koolschotel, met spitskool, gehakt, aardappelpuree, kerrie, knoflook & tomaat.

men neme een spitskool (een witte kool en 1 prei kan ook), pond gehakt, ui, 2 tomaten, zout/peper, 2 theelepels kerrie, teentje knoflook, geraspte kaas en aardappelpuree. (zelf maken is het lekkerst)
Van de kool de stronk verwijderen en in reepjes snijden, wassen. Ui snipperen, knoflook, dit in olie bakken, kerrie erbij, daarna de kool mee roerbakken. zout en peper naar smaak toevoegen. Gehakt kruiden naar eigen smaak, rul bakken. Aardappelpuree klaarzetten. Ovenschaal om en om vullen te beginnen met gehakt, daarna het koolmengsel, gehakt, kool. Afdekken met aardappelpuree. Tomaat in plakjes snijden en deze op de aardappelpuree leggen. Daarna de geraspte kaas erover. Oven voorverwarmen op 200 graden en daarna nog ± 20 minuten in de oven.

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Wat een lekker recept jolanda.  Die ga ik ook eens maken.

Spitskool is ook lekker rauw als sla. 

---

mama van 4 jongens

Slinkt wel.., maar niet zoveel als spinazie bijvoorbeeld... ik roerbak het met spekjes, een uitje,knoflook en kerrie. Eigenlijk net als Jolanda.. met gehakt is t idd ook lekker.. of met van die chilisaus ipv kerrie,of ketjap

Slinkt wel idd, ik stoof het met casselerib en tomaat, recept van mijn schoonmoeder.

---

mv M 30-04-2001 en J 02-01-2005


Men moet menselijke handelingen niet bespotten, niet betreuren, niet veroordelen, doch begrijpen.

Spinoza 1670

Ietsje, maar niet heel erg. Ligt er ook aan wat je er mee doet en vooral: hoelang je het verwarmd haha.

Wij eten het als stamppot en ovenschotel. Beide met kerrie. Heerlijk!