Menu
 

Topic:

iets meenemen weekendje weg

Boterbloem  schreef op: 26-02-2015 14:00:08

Volgend weekend ga ik met een groep mensen een weekendje weg.
Nu wil ik graag iets meenemen wat ik zelf heb gemaakt, maar hebben jullie een idee wat ik kan maken?
Het moet een rit in de auto van dik een uur overleven, liefst buiten dek oelkast bewaard worden (geen ramp als het erin moet).


mag zoet zijn, mag hartig. Als het maar niet te ingewikkeld en duur is.

Graag met recept! We gaan met ongeveer 20 personen weg

 
Quote
Navigatie
RE: iets meenemen weekendje weg
M&j  schreef op: 26-02-2015 14:03:36
Appeltaart 
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Boterbloem  schreef op: 26-02-2015 14:05:09
Bedenk me ineens, wat was ook alweer het recept voor die twixtaart? Weet iemand dat nog?

Appeltaart blijft ook lekker idd.
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Son  schreef op: 26-02-2015 14:07:25
zak met paaseitjes 
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Boterbloem  schreef op: 26-02-2015 14:08:22
Duh, ik ga een weekend weg, ik neem genoeg chocola mee hahaha.
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Jomi  schreef op: 26-02-2015 14:15:05
Apeltaart, brownies, chocolate shortbread.
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Jo  schreef op: 26-02-2015 14:41:21
Lekker gehaktballetjes, koud ook lekker, fles curry mee of mayo.
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Dropje  schreef op: 26-02-2015 15:36:56
Quiche of wraps
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Myself  schreef op: 26-02-2015 16:13:04
Caramel shortcake (twixkoek)

bodem
55 gr suiker, 120gr boter en 180gr zelfrijzend bakmeel, snufje zout
Deeg van maken en in springvorm van 26cm. Gaatjes erin prikken en 20 min in overn 180gr, liefst met bakpapier op de bodem.

Vulling
120gr boter, 120 gr suiker 1 blikje gecondenseerde melk en 1 lepel stroop, zelf doe ik er ook een snufje zout bij (hou meer van de caramelsoorten met een beetje zout erin)
Alles bij elkar in een pannetje en roerend aan de kook brengen.
5 tot 10 min roerend laten koken.
Opletten, het wordt echt kokend heet.
Dit gaat over de bodem en alles laten afkoelen in de koelkast.

Voor de bovenkant 180gr chocolade laten smelten naar keuze, erover doen en weer af laten koelen in koelkast.

 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Myself  schreef op: 26-02-2015 16:14:33
Appeltaart met stroopwafels erdoor, mjammieieie

Taart net zo maken als anders ,maar dan 7 stroopwafels door het appelmengsel doen en ipv suiker door het appelmengsel een paar eetlepels stroop.
Tot slot de laatste drie stroopwafels verkruimeld over het taartroostertje (het deeg op de appel)
En de oven en daarna smullen!
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Gewoon Ik  schreef op: 26-02-2015 16:15:20
Fudge

 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Kate  schreef op: 26-02-2015 16:50:33
Appelflapjes?  Bladerdeeg, appel en kaneel is in principe alles wat je nodig hebt. Appel in stukjes, kaneel erdoor, bladerdeeg eromheen vouwen, eventueel met wat suiker bestrooien en in de oven maar. Worstenbroodjes zijn ook lekker, Simpeler kan niet en bijna iedereen lust het. Veel plezier en eet smakelijk!
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Huismus  schreef op: 26-02-2015 17:02:23
Boterkoek of een lekkere cake?

 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Pacific  schreef op: 26-02-2015 18:10:24
Appeltaart ed is wel standaard. Wat ik een keer heb meegenomen is kippevleugeltjes. Van te voren klaargemaakt, in een schaal meegenomen, even opwarmen en klaar(sommige vonden koud lekkerder). Neem wel servetken mee . Ze vonden het zo lekker dat ik eigelijk meer had moeten maken
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Annie  schreef op: 26-02-2015 19:56:35
ik dacht ook aan appeltaart. Ook lekker met snickers erdoor.

*Gehaktballetjes
*wraps met kruidenkaas, sla en ham (zo in elkaar gedraaid en kan echt wel uurtje buiten de koelkast als je ze ter plaatste maakt)
*kaasplankje
*oreo-cake
*appelcake
*spring rolls
*gehaktbrood
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Sun Mv3  schreef op: 26-02-2015 20:07:14
Chocoladetaart slaat hier altijd goed aan. Of een carrot cake (recept van Jamie Olivier) is ook altijd een succes! 
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Debbel79  schreef op: 26-02-2015 21:56:16
Zelf gemaakte koffiebroodjes in 2 varianten. Super lekker en super simpel!!

Je hebt nodig voor 20 personen;
2 blikjes danarol
Kaneelsuiker. (Of suiker gemengd met kaneel)
Hazelnootpasta


Haal het deeg uit de blikjes en leg het op het aanrecht.
In het deeg zitten gleufjes waar je normaal moet snijden om de croissantjes te kunnen maken. Deze duw je ff dicht met je vinger.

1 blikje deeg bestrooi je flink met de kaneelsuiker. En de andere besmeer je met hazelnootpasta. Dan rol je de plakken deeg op.
Plakjes snijden van ongeveer 1,5 a 2 cm dik.
Die leg je in de muffinvorm
En 10 min in voorverwarmde oven op 200gr.

Klaar zijn je heerlijke koffiebroodjes!!












 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Ikke  schreef op: 26-02-2015 22:32:23

Quote Debbel79:
Zelf gemaakte koffiebroodjes in 2 varianten. Super lekker en super simpel!!

Je hebt nodig voor 20 personen;
2 blikjes danarol
Kaneelsuiker. (Of suiker gemengd met kaneel)
Hazelnootpasta


Haal het deeg uit de blikjes en leg het op het aanrecht.
In het deeg zitten gleufjes waar je normaal moet snijden om de croissantjes te kunnen maken. Deze duw je ff dicht met je vinger.

1 blikje deeg bestrooi je flink met de kaneelsuiker. En de andere besmeer je met hazelnootpasta. Dan rol je de plakken deeg op.
Plakjes snijden van ongeveer 1,5 a 2 cm dik.
Die leg je in de muffinvorm
En 10 min in voorverwarmde oven op 200gr.

Klaar zijn je heerlijke koffiebroodjes!!













klinkt heerlijk!
Doe jij t muffinblik dan nog invetten of niet?
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Debbel79  schreef op: 26-02-2015 22:36:01
Ja ff invetten of inspuiten. Ik heb altijd zo'n invet spray van d'r oetlul
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Debbel79  schreef op: 26-02-2015 22:36:36
Whahaha!!!!! Oetlul!!!???? Oetker moest dat zijn.

 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Kees  schreef op: 26-02-2015 22:39:19
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Ikke  schreef op: 26-02-2015 22:43:47


Die heb ik ook staan! Morgen me collega's even gek maken
 
Quote
RE: iets meenemen weekendje weg
Boterbloem  schreef op: 27-02-2015 08:27:04
Jam, nu wil ik wel voor alle 3 de dagen alle tussendoortjes maken haha. Krijg er honger van.
Goeie tips, zal zo even zoeken wat springrolls zijn. Dat ken ik niet.
Nu nog kiezen...
 
Quote
Navigatie


Reageren op iets meenemen weekendje weg
Naam
Bericht