eten invriezen

Macaroni, spaghettisaus, stamppot kan je prima invriezen. Lasagna ook! O ja, chili con carne kan ook en ovenpasta.

Ik vind groenten uit de diepvries niet lekker, maar dat is mijn smaak.

Ik heb maar zelden iets gehad dat echt niet in de vriezer kon, maar mijn ervaring is dat ovenschotels met aardappels niet zo lekker meer zijn na het invriezen.

Pastasaus idd, hele pastaschotel doe ik eigenlijk nooit, pasta koken kost 10 minuten, en vind ik vele malen lekkerder als het vers gekookt is.

Ovenschotel en stamppot maak ik wel eens klaar van te voren, maar vries ik eigenlijk nooit in. Ikmaak het dan op zondag, en maandag is een van onze spitsdagen, duseten we het dan nog een keer.

Sope vries ikook in, afbakbroodje er bij en klaar.

alles wat boven staat maar ook lekker stoofpot

Nasi verder kan alles wel toch?
Je kan ook op rustigere dagen meer koken,
Bv dubbele aardappels en deze dag erna opbakken

Stamppot, soep...wat niet?

als je rijst invriest, is het echt lekkerder als je de rijst daarna opbakt ipv met de magnetron verwarmt. En qua macaroni.... als die los zit, dan liever alleen de saus invriezen. Heb je een pastaschotel, dan kan je die in de oven opnieuw opwarmen (even een scheutje water er overheen ivm droger worden).  Ook lekker als je er een nieuw (extra?) laagje geraspte kaas over doet

Lasagna kan wel vi de magnetron, maar wordt ook droog. Dus... weer een sneutje water er overheen, helpt goed.

Stampot, soep, pastasaus zijn heel goed in te vriezen. Bij de rest verlies je wat mij betreft echt wel smaak (en bite).
Wij koken vaak op zondag dubbel, en laten dat voor maandag gewoon in de koelkast staan. Is lekker dan uit de vriezer

Groenten die goed in de vriezer kunnen: prei, boerenkool, ui+wortel: zo in een zak invriezen. Met warm water opzetten en dan koken zoals je gewend bent.
Rode kool: koken en met wat kookvocht invriezen. Opwarmen en verder klaarmaken zoals je zelf wilt.
andijvie en witlof: kort blancheren, invriezen met wat kookvocht. Opwarmen en klaarmaken zoals je gewend bent. 
Zelfgemaakte appelmoes, ook goed in te vriezen.
Pastasaus, soep (al genoemd). Verpakte etenswaren die je goed kunt invriezen als je wat over hebt of het gaat aan de datum: voorgebakken stokbrood, spekjes, geraspte kaas.

Ik vries eigenlijk alles in behalve aardappels.. die worden zo zoet..

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Stamppotten, soep met veel verse groentes...afbakstokbroodje erbij en klaar. Verder stoofpot, nasi en macaroni. 

---

Klagen is zinloos; Doe iets of vergeet!

Mijn schoonmoeder schilde vroeger de aardappels voor een week in het voren. Deed ze in een emmer met water en dan in de kelder of andere koele plaats. 

Ik vries nooit wat in, vind het nooit zo lekker smaken uit de vriezer.
Onze vrieskist ligt vol met vlees voor de hond en broden.
Oja en pizza's hihi

Geschilde aardappels in water bewaren is wel mogelijk, maar de in water oplosbare vitamines gaan hiermee grotendeels verloren

---

Trotse mama van 2 prachtige kereltjes

Ik schil max 1 keer per week aardappels . Heb er ook een hekel aan.

Nou zijn wij ook geen aardappeleters. Dus meestal eten we doordeweeks aardappelschijfjes of krieltjes (zo'n voorgegaarde zak) en schil ik aardappels voor 1 keer stamppot.


Verder is het pasta, rijst, wraps, bami, couscous, quinoa etc.

Quote Alice:

Geschilde aardappels in water bewaren is wel mogelijk, maar de in water oplosbare vitamines gaan hiermee grotendeels verloren

ja, dat zal het nadeel ook zijn, maar goed het is een idee als het alleen om het schillen van de aardappels gaat. Je kunt natuurlijk ook 's avonds op een wat rustiger tijdstip vast een pannetje voor de volgendedag schillen, dan kook je ze ook in dat water, misschien dat er dan minder vitamine verlies is?

Ik heb ook zo'n hekel aan aardappels schillen, laat eht mijn man altijd doen.

Quote Blauwtje:

Ik vries nooit wat in, vind het nooit zo lekker smaken uit de vriezer. Onze vrieskist ligt vol met vlees voor de hond en broden. Oja en pizza's hihi

nou dat heb ik dus ook. Vind het ook niet lekker. Daarbij als ik al wat invries van groentes bv. spaghetti groentes dan krijg ik z'n vies prutje.
vries alleen soep in en verder liggen hier alleen broden, pizza's en vlees in de vriezer

soepen zijn ook lekker uit de vriezer bijv snert

wat ook kan is gewoon 1 dag extra koken en dit de volgende dag of dag later eten en als je dat regelmatig doet heb je een aantal dagen in de week makkelijk hoef je alleen maar op te warmen

---

kijk niet achterom kijk voor je anders val je

wij eten bijn nooit aardapels k moet ze altijd weggooien vreselijk
koop ze dus alleen voor keertje stampot rest eten wij veel pasta en rijst enz en krieltjes gewoon in zak

Ja, Mik, dat is zeker een beter alternatief!

---

Trotse mama van 2 prachtige kereltjes

Ik maak graag hartige taart en die is goed in te vriezen. Vooruit koken op mijn vrije dagen kook ik vaak voor de dag Elf wn de volgense dag. dan maak ik bijvoorbeeld soep of een ovenschotel voor de vokgende dag, dat hoeft niet ingevroren. Of ik kook 's avonds als de kinderen in bed liggen Wat vooruit. Stoofvlees is ook lekker. Kook ik 's avonds, verbaas ik me er altijd over hoe weinig werk het eigenlijk is ineens.

Gewoon de avond van te voren de aardappels schillen, onder water en afgesloten in de koelkast. Gaat prima!

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Quote Mikmvg:

Mijn schoonmoeder schilde vroeger de aardappels voor een week in het voren. Deed ze in een emmer met water en dan in de kelder of andere koele plaats.

Zo doen sommige mensen het hier ook nog. gaat prima. zelf ook wel eens gedaan. wel goed koel neerzetten en onder water anders verkleuren de aardappelen en smaken ze niet meer zo lekker.

---

een sterke vrouw kan, ONDANKS haar eigen verdriet en struggles, met tranen in haar ogen zeggen..........Ja hoor het gaat goed!

Ieuw gatver , zet eens geschilde aardappels twee dagen in het water en haal dan eens diep adem boven die pan....gatverdamme, rotte zooi!

hier vriezen we alles in. Nooit problemen.

Aardappels eten we met schil uit de oven of jn stamppot , dus schillen doe ik zelden