Mama-life
| Corine86 schreef op: 19-09-2013 20:15:40 |
Ivm de allergieën (oa tarwe/ei/lactose) van mijn man wil ik eens proberen of ik ze allergie vrij kan
maken. Kunnen speculaas kruiden wel?.heb nog geen lijst met ingrediënten of een alternatief gevonden Maar wel alvast dit recept; 150 g boter 125 g bruine basterdsuiker (kan ook met rietsuiker, maar dan verandert de kleur van de nootjes naar een ongebruikelijk lichte kleur) 10 g speculaaskruiden 250 g speltmeel type 405 of 630 gemengd met 8 gram bakpoeder 1/2 tl zout 4 el melk Waar il de melk door vv? Boter ws door olie? Zo gaat u te werk: |
| Quote |
| Mama_anja schreef op: 20-09-2013 15:05:03 |
ik zou ff naar een bakker gaan die verkopen speculaaskruiden en die weten wat er in zit |
| Quote |
| Corine86 schreef op: 20-09-2013 13:42:38 |
Ik heb vandaag speculaas kruiden bij c1000 gekocht, was 1,39 per potje. Stond ook precies op wat
erin zit. Nu alleen nog bloem |
| Quote |
| Jarofe schreef op: 20-09-2013 16:27:21 |
Hier maak ik kruitnootjes ivm gluten vaak met boekweit/ rijstmeel gewoon verkrijgbaar bij de
toko. En voor lactosevrije boter gebruik ik de plantaardige van AH. Ook lekker is cakejes bakken met wat van die speculaas kruiden. |
| Quote |
| Corine86 schreef op: 28-09-2013 13:43:40 |
Nou ik heb ze gemaakt vanmorgen, maar ze zijn erg droog |
| Quote |
