Ano schreef op: 07-04-2013 13:12:43 |
Macaroni carbonara Mag je dat nu wel of niet eten als je zwanger Brent? |
Quote |
Mama-van-aimy schreef op: 07-04-2013 13:46:33 |
Waarom zou je dat niet mogen? Dat wordt toch door en door verhit. |
Quote |
Boterbloem schreef op: 07-04-2013 18:06:42 |
Ik dacht altijd dat rauw ei niet mocht omdat je meer kans had op besmetting als je zwanger bent,
maar dat het geen nare gevolgen heeft voor de baby, enkel heel vervelend voor jezelf. NEEM DIT NIET ZOMAAR AAN, maar dat is wat ik dus heb begrepen. Misschien dat iemand hier meer over weet? |
Quote |
Alice schreef op: 07-04-2013 18:07:48 |
rauw ei mag wel tijdens de zwangerschap Ja, salmonella besmetting is niet lekker, maar dat geldt voor iedereen. Je kindje wordt er niet ziek van |
Quote |
Alice schreef op: 07-04-2013 18:09:01 |
Meer kans op een besmetting is er niet, Boterbloem. Het ei is besmet of niet. Dit heeft niks met de zwangere te maken Je wordt wel goed ziek van een met salmonella besmet ei, maar dat geldt voor iedereen |
Quote |
Boterbloem schreef op: 07-04-2013 18:10:09 |
Nee ik bedoel dat je er als mens eerder last van krijgt haha. |
Quote |
M&j schreef op: 07-04-2013 21:28:19 |
Als je de eieren door de hete macaroni/spaghetti roert tot ze roomkleurig en lobbig is, zijn de
eieren voldoende verhit om de salmonella te doden. Salmonella bevindt zich voornamelijk aan de buiten kant van het ei, op de schaal, en besmettingen vinden vaak plaats door kruisbesmetting, ofwel onzorgvuldig handen/materialen wassen. |
Quote |
Melissa schreef op: 07-04-2013 22:21:25 |
Zoals hierboven al gezegd, doordat je het ei door de kokend hete spaghetti roert word het gaar. |
Quote |