Dubbetje schreef op: 03-07-2012 18:02:19 |
Voor het avondeten morgen heeft mijn man een bevriende collega uitgenodigd. Deze man lust geen
vlees of vleesvervangende produkten, zuivel (kaas) kan hij niet verdragen. Iemand een idee voor een
maaltijd????? Ik weet het echt niet ... |
Quote |
Harleysmama schreef op: 03-07-2012 18:10:43 |
Kijk eens naar veganistische recepten. Dat zijn recepten zonder vlees of zuivel, aangezien
veganisten niks dierlijks eten. Dus geen zuivel eieren of vlees. |
Quote |
Mrtj schreef op: 03-07-2012 18:12:54 |
iets met noten en/of paddestoelen (ter vervanging van het vlees) |
Quote |
M&j schreef op: 03-07-2012 18:18:21 |
Iets met eieren. Paddenstoelen bouillon met paddenstoelen mix en daarna hartige taart met een
salade, of een tortilla met salade. Wat ik ook wel eens heb gedaan is een tomaten groenten saus
maken en dan in plaats van gehakt nam ik quorn en daar kan je lasangna van maken. |
Quote |
M&j schreef op: 03-07-2012 18:25:00 |
Nog even er achteraan, het gaat om èèn maaltijd en dan hoef je niet persé vlees te vervangen. Het
wordt morgen lekker warm dus gewoon wat kleine lichte gerechtjes, soort tapas idee kan ook erg
lekker zijn. |
Quote |
Miesje schreef op: 03-07-2012 18:26:30 |
-pasta met zelfgemaakte tomatensaus en veel groente erin -zelfgemaakte soep en stokbrood met kruideboter |
Quote |
Spatje schreef op: 03-07-2012 19:21:20 |
wortel, courgette, champignons in de wok in deze volgorde, peper, zout, veel knoflook, pesto erdoor
en dan pasta, bv vlindertjes, stokbrood met kruidenboter erbij, eventueel wat verse fruitsalade,
heerlijk |
Quote |
Mafkees schreef op: 03-07-2012 19:57:00 |
ik snap dat het lastig is, ik eet zelf overal echt vlees of vis bij. maar mijn collega is
vegetarier. laatst een groentelasagne gemaakt (ik vind het niet lekker maar oke) rijst is ook altijd lekker...met een bami pakket erin en lekkere kruiden. succes |
Quote |
Harleysmama schreef op: 03-07-2012 20:07:27 |
Spatje staat bij tussen haakjes dat hij niet tegen zuivel kan, dus neem aan dat kruidenboter dan ook
niet kan. |
Quote |
Spatje schreef op: 03-07-2012 20:23:45 |
dan geen kruidenboter erbij, maarja de rest kan dat ook lekker vinden |
Quote |