Menu
 

Topic:

Help, ideeen voor eten 45 man

Jo  schreef op: 21-05-2016 17:01:02
In juli geven we een feestje, er komen rond de 35 volwassenen en 10 kinderen.
Nu zijn we aan het piekeren wat we voor eten maken?
Eten laten komen vinden we te duur dus het liefst iets wat we zelf kunnen maken.
Wie helpt me met ideeen???

 
Quote
Navigatie
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 22-05-2016 22:18:12
Frietkarren kosten rond de 6,75 zag ik op diverse websites, valt me best mee zie alleen geen prijzen voor kinderen.
Maar denk dat het toch buffet word.
Zouden jullie als je 30 eters hebt dan voor 30 bestellen of bv 25 want met warm weer staat alles meer als een uur en kun je het misschien niet bewaren.
Ik wil absoluut niks weggooien.
De buffetten die ik heb gezien is altijd veel te veel.
Spat, soep is inderdaad on limburgs hahaha, meestal krijg je friet zuurvlees of kouw schottel
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Spatje  schreef op: 22-05-2016 22:42:50
Ja het moet gewoon vast voedsel zijn.  Vloeibaar hebben we wel in de vorm van un pilske

Ik zou minder doen idd.  Meestal blijft er genoeg over. 
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Linda Mv Jarno & Ils
e
  schreef op: 24-05-2016 13:10:34

Quote Spatje:
Soep is zo onlimburgs.  Mijn bezoek zou raar staan kijken.  Jo in Sittard heb je frietigfrietje.  Kijk daar eens op. Is en frietkar. 



Whahah spatje...spreek.voor je.eigen deel.Limburg, hier in noord limburg juist vaak een grote ketel goed gevulde soep met broodjes
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Spatje  schreef op: 24-05-2016 13:23:17
Jij woont een uur rijden omhoog.  In ZuidLimburg is dat gewoon niet.  Zal niet zeggen dat niemand dat doet,  maar hier wordt bij een feestje voornamelijk vast eten gebruikt.  
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jessiemv3  schreef op: 24-05-2016 13:26:52

Quote Jolanda1974:
er zijn altijd mannen die rondom de barbecue staan dus die geef je de opdracht om het vlees te bakken 

de jarige mag bij ons altijd kiezen wat ze willen eten en er blijft gemiddeld 30-40 man hangen met eten
Meestal kiezen ze voor: bolletjes gehaktbal met satèsaus, bolletjes hamburger, soep, kipkluifjes, knakworstjes. Daarbij maak ik vaak nog een pastasalade, huzarensalade en wat bami of nasi.
Alles bereid ik een dag van te voren voor zodat ik het alleen nog maar hoef op te warmen. Als onze jongste jarig is gaan de hamburgers op de barbecue en anders braad ik ze gewoon in de pan.

Ik heb dan 4 kilo gehakt, 2 kilo kipkluiven, kipfilet voor de bami/nasi, 8 blikken knakworst, 30 hamburgers, 100 bolletjes en dan de spullen voor de soep

Gehakt: € 15,80
Kipkluiven: € 5,00
Kipfilet: € 3,00
Knakworst: € 4,00 (altijd wel een keer in de aanbieding, ik betaal nooit meer dan € 0,50 per blikje)
Bolletjes:  € 10,00 (zitten 10 bollen in een zak voor € 0,99)
Hamburgers: € 6,00
Soep grote pan van 10 liter: € 7,50 incl. vlees en groente

Dus ik denk dat ik al met al rond de € 75,00 kwijt ben voor al het eten. 

Dat bedrag wordt niet in 1x uitgegeven. Onze dochter is begin juli jarig en ik ben nu al bezig met de boodschappen. Heb voldoende ruimte in mijn vriezer dus als ik een aanbieding tegenkom qua. vlees sla ik dat alvast in.



Even een compliment voor jou hoor Jolanda, ik lees vaak je stukjes en vind het zo knap hoe jij er altijd iets van weet te maken ondanks het beperkte budget. 


Ik doe hier trouwens wel goede ideeën op, mijn dochter is binnenkort jarig en vind het altijd lastig om iets te verzinnen.
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jolanda1974  schreef op: 24-05-2016 13:33:08
Dank je wel Jessie, soms heb je gewoon geen keus en dan wordt je vanzelf creatief want de verjaardag van de meiden niet vieren is geen optie. Dan pakken we uit, onze eigen verjaardag vieren we sinds kort stukken kleiner. bevalt ook heel goed haha en dan niet vanwege de kosten maar gewoon omdat ik er even genoeg van had.
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 24-05-2016 13:57:20
Normaal vieren we geen verjaardagen van ons volwassenen, maar omdat het om een 50 jarige verjaardag gaat wilde ik wel een feestje geven.
In eerste instantie wilde ik het bij mijn moeder doen, toen ging haar man alles overnemen, de regie overnemen en ben overrompelt met een catering en biertap.
Nu we er over gepraat hebben, hebben we besloten het liever thuis te doen zonder catering en op onze eigen manier.
Als het mooi weer is kunnen we makkelijk het aantal mensen kwijt in de tuin, is het slecht weer kunnen we een grote partytent lenen.

Mijn moeder wilde de bbq niet gebruiken maar als we thuis zijn kan dat wel, we hebben een gas bbq en er kan best veel op.
En anders moeten de mensen maar even wachten, lijkt me ook geen proleem.
Bij de turk heb je geweldige broden, in bloemvorm, vlechtvorm etc, die kosten 1,50 en ik kan er een een week van te voren een paar bestellen.
Hamburgers/frikadellen en worsten, zakken broodjes, sausjes, paar bakken sla en fruit, lijkt me een prima plan.


 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 28-05-2016 15:39:03
Nou er zijn weer ontwikkelingen (alsof iemand dat weten wil hahaha).
Mijn moeder heeft gevraagd of we het toch bij hun wilden doen, met de belofte zich niet te veel ermee te bemoeien.
We hebben allerlei eten besproken maar we kwamen er niet zo goed uit, nu zijn we allebei pizza fan en dachten om bv 10 (grote) familie pizzas te laten komen.
Daarnaast nog lekker turkse broden, sla en een bak fruitsalade.
Dan kunnen we er een soort buffet van maken.
Maar dan zitten we met de tijd, we willen het tegen 6 /7 uur doen, dan moeten de mensen niet thuis eten natuurlijk.


 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jolanda1974  schreef op: 28-05-2016 17:27:27
dat zet je toch gewoon op de uitnodiging dat je wilt weten wie er blijft eten? dan houden mensen daar rekening mee

 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 28-05-2016 18:10:10
Ik stuur geen uitnodigingen
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Baby2  schreef op: 28-05-2016 21:11:17
Maar hoe weten mensen dan dat je een feestje houd en dat het bij je moeder thuis is? 
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 28-05-2016 22:26:32
Ik zie iedereen regelmatig, zo niet wekelijks 
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jolanda1974  schreef op: 28-05-2016 22:28:00
Ik stuur altijd een uitnodiging, nu tegenwoordig via mail. Maar als je ze wekelijks spreekt dan geef je toch door dat er ook eten is, denk wel dat ze die hint snappen.

 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 28-05-2016 22:33:30
Ja ik geef dat ook zeker door als ik precies weet hoe of wat, heb gelukkig nog even ;-)
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jolanda1974  schreef op: 29-05-2016 08:31:48
Waarom moeten zij precies weten hoe of wat? Geef gewoon door wanneer het is en dat er eten is. Het is toch niet belangrijk dat ze weten wat er te eten is en hoe de dag eruit ziet. Ze worden gewoon verwacht vanaf bijv. 16.00 uur
 
Quote
RE: Help, ideeen voor eten 45 man
Jo  schreef op: 29-05-2016 13:05:32
Nee ik druk me niet goed uit, ik bedoel als wij (ons gezin) hebben doorgesproken hoe of wat 

 
Quote
Navigatie


Reageren op Help, ideeen voor eten 45 man
Naam
Bericht