Mama-life
| Monica Mv 2 schreef op: 28-12-2014 22:22:25 |
In Spanje hebben Kirsten en ik een dagtocht gemaakt. Er zat een spaans dinér bij. Daar
kregen we o.a. een enorm lekkere aioli. Gewoon enorm romig en lekker met een stukje brood. Echt zo 1 waar je enorm van uit je bek gaat meuren maar wel enorm lekker s'avonds is bij de tv. Ik heb hier in Nederland gezocht maar ik vind gewoon niks of van die dunne saus. Maar dat in Spanje was zo dik als calvé romige mayo maar dan met enorm veel knoflook ofzo erin. Enorm romig dus. Jullie een idee waar ik hier een bakje of potje van zou kunnen kopen? |
| Quote |
| Lot schreef op: 28-12-2014 22:27:44 |
Ik heb altijd die van chovi, allioli (met twee llen) heet het, geel bakje. Oa bij Jumbo te koop. Dik
en vettig. |
| Quote |
| Spatje schreef op: 28-12-2014 22:35:04 |
Ik maak de pasta zelf met veel olie waar ik knoflook in gebakken heb. |
| Quote |
| Monica Mv 2 schreef op: 28-12-2014 22:37:12 |
ik ben daar echt te lui voor Spatje, omdat ik het alleen moet eten  Die delicatesse zaak ga ik onthouden. En die andere, jullie bedoelen deze. Hebben ze ook bij de ah zie ik net, en daar moet ik nog naartoe  |
| Quote |
| Kmvs&m schreef op: 28-12-2014 22:38:50 |
Zelf maken!! Groot succes altijd 😊 Maar sinds ik die van Ilias geproefd heb..... |
| Quote |
| Debbel79 schreef op: 28-12-2014 22:39:04 |
Ja die van het plaatje is erg dik. Al vind ik die wel enorm sterk. Te sterk, terwijl ik echt wel van
knoflook houd. |
| Quote |
| Kmvs&m schreef op: 28-12-2014 22:39:37 |
Dat gele bakje? Vinden jullie die echt lekker? Smaakt naar zeepsop!! Bah |
| Quote |
| Spatje schreef op: 28-12-2014 22:43:30 |
Het is niks anders dan knoflook bakken in Veel olie. Spekjes erbij en gare pasta Eventueel rucola erop met balsamico azijn. Koken van pasta duurt 8 minuten dus NA 10 minuten ben je aan het eten  |
| Quote |
| Debbel79 schreef op: 28-12-2014 22:53:08 | ||
Nee ik vind die ook echt niet lekker. Brrr | ||
| Quote |
| Bepje schreef op: 28-12-2014 22:58:03 |
Er zijn van die tubes met zaanse mayonaise erin. Daar is ook een knoflookmayonaise van, die is wel
lekker. Dat gele bakje vind ik ook niks. Of je moet zelf iets tzaziki achtigs maken. Niet wat jij bedoeld maar ook lekker. Dikke yoghurt,knoflook, komkommer en een beetje peper en zout. |
| Quote |
| Orange schreef op: 29-12-2014 07:43:44 |
Die van het plaatje is vies! Bij de Lidl hebben ze ook zoiets. Doorzichtig potje, met zwarte deksel.
Die kan ermee door. |
| Quote |
| Lot schreef op: 29-12-2014 07:46:35 |
Tja, smaken verschillen, maar als je zoiets zoekt als ze in Spanje hebben dan komt dat gele bakje
het meest in de buurt. Al het andere (slappe) spul is meer knoflookmayonaise. |
| Quote |
| Mam Van Twee schreef op: 29-12-2014 08:47:51 |
Zelf maken is vrij eenvoudig - knoflook pellen en in stukjes snijden en dan door je favoriete
mayonaisse. Dus echt niet veel werk. |
| Quote |
| Kmvs&m schreef op: 29-12-2014 08:53:04 |
Als ik hem zelf maak gebruik ik altijd mayo (pot) wat crème fraiche, heeeeeel veel knoflook
en als ik verse bieslook of lente-ui in huis heb doe ik er daar nog wat van doorheen. Maar echt, die van Ilias is het rijden waard 😉 Hij staat tegenwoordig ook in Hillegom Sis (en Almere volgens mij ook??) |
| Quote |
| Nala schreef op: 29-12-2014 10:38:47 |
Ik heb het aan mijn spaanse oom (cataliaan) gevraagd. Zij gebruiken eiwit,olijfolie en knoflook. Op internet zijn daar veel recepten voor te vinden en is het maar net welke verhouding jullie het lekkerst vinden. Dus geen mayo maar ei  |
| Quote |
| Spatje schreef op: 29-12-2014 11:18:53 |
Mijn buurman is van Zuid Italië en zij gebruiken alleen olie. Vandaar mijn olie verhaal |
| Quote |
| Huismus schreef op: 29-12-2014 11:44:03 |
Maak het ook het liefst zelf, veel knoflook, calve mayonaise en wat griekse yoghurt van die emmers
van de AH zaanse Hoeve. Lekker dik en romig. |
| Quote |
| Mamsv4 schreef op: 29-12-2014 12:16:12 |
de allerlekkerste is de saffraan aioli van Ilias op de markt in leiden! Daar kan echt geen andere
aan tippen! |
| Quote |
