Menu
 

Topic:

Lekkere havermout koekjes

Corine86  schreef op: 18-05-2013 07:35:58
HAVERMOUTKOEKJES

125   gram       havermout
125   gram       gerst- of speltmeel
100   gram       roomboter
100   gram       (riet)suiker
snufje zout
1                ei
2     eetlepels  appelstroop
150   gram       rozijnen (geweekt)

1                appel (in kleine stukjes)
of
40   gram       pure chocolade (in kleine stukjes)

eventueel iets water toevoegen om het geheel wat smeuďger te maken.
Vorm van het deeg koekjes en verwarm de oven voor op 175 graden.
De koekjes 30 minuten laten bakken.

 
Quote
Navigatie
RE: Lekkere havermout koekjes
Corine86  schreef op: 18-05-2013 07:37:19
Zou ik de meel kunnen vervangen door bloem?
Mn meel is op em gister in de winkel hadden ze het ook niet meer....
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Kwebbel  schreef op: 18-05-2013 08:04:39
Als ik kijk op internet zou ik denken van wel, maar ik heb geen idee.

Recept klinkt goed trouwens!
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Corine86  schreef op: 18-05-2013 08:06:57
Ze zijn ook erg lekker!
Ik maak ze zonder ei, omdat manlief dat naast tarwe ook niet mag....
Had al koekjes gehaald bij de groene winkel maar die zijn zo smaakloos.....

Ik probeer het gewoon!
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Kwebbel  schreef op: 18-05-2013 08:11:38
Dat geloof ik direct, ze zijn toch het lekkerst als je ze zelf maakt!

Ik heb het recept opgeslagen
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Caatje  schreef op: 18-05-2013 11:54:55
Patentbloem en tarwebloem is gemaakt van tarwe. Ik weet niet of rijstbloem of maisbloem een goede vervanging is. Ik weet niet waar je man niet tegen kan, maar misschien amandelmeel?
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Corine86  schreef op: 18-05-2013 12:02:27
Bedankt voir het meedenken!
Ik gebruik speltbloem
Hij is allergisch voor tarwe
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Ginger  schreef op: 18-05-2013 14:06:21
speltbloem is wat over blijft van speltmeel na zeven, toch? 
volgens mij kun je het beide prima gebruiken voor de koekjes, alleen als je bloem gebruikt zijn de zemelen en kiemen er uit.

zijn ze lekker geworden? ze klinken nl. super, ik ga ze ook eens proberen!
 
Quote
RE: Lekkere havermout koekjes
Corine86  schreef op: 18-05-2013 14:36:04
Mijn man vind ze erg lekker!
Alleen zou ik ze iets korter jn de oven doen had nu 170graden en 25min maar das nog.iets te lang se waren wat hard en aan de randen erg donker
 
Quote
Navigatie


Reageren op Lekkere havermout koekjes
Naam
Bericht