Mama-life
| Lisette schreef op: 26-03-2012 14:34:10 |
Ik ben op zoek naar een hele simpele maar ooo zo lekkere recept voor Cheesecake met...chocola! Wie heeft er 1? |
| Quote |
| Bloemblaadje schreef op: 02-04-2012 13:25:41 |
White Chocolate Cheesecake 450 gr cream cheese (monchou of huismerk) 100 gr suiker 4 grote eieren 1 vanillestokje, de zaadjes 225 witte chocolade 225 gr creme fraiche boter om in te vetten Bodem: 150 gram bastogne en 60 gr. Roomboter i Oven voorverwarmen op 180 C. Vet de vorm in en bekleed hem helemaal met bakpapier, ook de randen Verkruimel de koekjes en meng met de gesmolten roomboter, meng door elkaar. Koekjes op de bodem van de vorm aandrukken en 10 minuten bakken. Vorm uit de oven en de oven op 200 c zetten. 1. Doe de creamcheese en suiker in een kom en klop los met garde of mixer, voeg de eieren één voor één toe en de vanillezaadjes 2. Smelt de witte chocolade, au bain marie of in de Ping en roer hier de creme fraiche doorheen 3. Roer de chocolade door de creamcheese 4. Doe het mengsel over in de bakvorm op de koekjesbodem. Sla een paar keer met het bakblik op je werkblad zodat de luchtbubbels er uit gaan. 5. Zet in de (200 C) oven. Verlaag de temperatuur na 15 minuten naar 100 C en laat de taart nog 1 uur bakken. Het midden moet niet meer vloeibaar zijn maar wiebelig mag nog wel. Zet de oven uit en de deur op een kiertje en laat hem daar een uurtje afkoelen voor je hem eruit haalt. Dit ivm voorkomen van barsten in de taart. Zet in de koelkast als hij koud is en eet het liefst de volgende dag. |
| Quote |
| Bloemblaadje schreef op: 02-04-2012 13:25:55 |
Heb geen idee of hij lekker is  |
| Quote |
| Onsjanneke schreef op: 02-04-2012 13:33:03 |
In de allerhande (en op de site van appie) staat een lekker recept met frambozencheesecake (met
oreokoekjes), vast ook lekker met chocoladesuas er over. |
| Quote |
