-claudia- schreef op: 03-03-2017 15:05:45 |
Ik vraag mij af: is verse melk veel gezonder dan houdbare melk? Of zit er weinig verschil in? |
Quote |
Toedeledoki schreef op: 03-03-2017 15:21:36 |
Geen idee... ik vind houdbare melk vies |
Quote |
Mie schreef op: 03-03-2017 15:42:50 |
Maakt geen bal verschil, hoogstens qua smaak. Melk is aan bepaalde regels gehouden in NL Houdbaar is minimaal 1 minuut op 110 gr verhit (UHT) Vers is 3 minuten op minimaal 70 gr verhit geloof ik ( pasteurisatie) En alle melk is gehomogeniseerd zodat je geen waterige laag krijgt. Kijk de keuringsdienst van waarde over verse melk ( uitz van gisteren) maar ff |
Quote |
Jolanda1974 schreef op: 03-03-2017 16:02:55 |
Ik vind de smaak van houdbare melk echt niet te pruimen.. Wij noemen het thuis oma melk omdat mijn
moeder het wel altijd dronk. Die dronk geen verse melk. |
Quote |
Toedeledoki schreef op: 03-03-2017 16:07:32 |
Mijn oma had van die plastic flessen met zo'n rode aluminium dop brrrrrrr |
Quote |
Mie schreef op: 03-03-2017 16:19:29 |
Ik vind houdbare melk vies om gewoon te drinken, maar halfvolle houdbare is ideaal om latte's mee te
maken, want geeft mooi schuim. Deze heb ik standaard in huis. Af en toe ook wel om pannenkoeken te maken. Mijn oma had melk met van die plastic "fiepjes" aan de bovenkant...Kon je leuk mee spelen, want die apporteerde Gozer, hun kat. |
Quote |
Jen9 schreef op: 03-03-2017 17:31:13 |
de houdbate melk is qua smaak wel enorm vooruit gegeaan de laatste jaren. Volgens mij maakt het
weinig verschil verder. |
Quote |
Mie schreef op: 03-03-2017 18:05:56 |
Ben ik niet met je eens Jen. De techniek is misschien wel beter geworden, maar er sit nog steeds een
groot smaakverschil tussen gepasteuriseerd of gesteriliseerd. Ergens doorheen heb ik daar geen moeite mee, maar om het sec als Melk te drinken vind ik alleen gepasteuriseerd lekker. En dan nog liefst volle Melk ook. Maar goed, smaken verschillen en gelukkig mag dat! |
Quote |
Bepje schreef op: 03-03-2017 18:10:10 |
Die langlekker gaat dan nog. Die heb ik wel eens bij het kamperen gehad. Maar toch zit er een
kunstmatig smaakje aan. Voor kwaliteit maakt het niet heel veel uit denken ik. Hooguit wat minder
aan stofjes. |
Quote |
Jen9 schreef op: 03-03-2017 20:07:13 |
Ik ben 43 en kan de smaak van 30 jaar terug me nog zo goed herinneren..Vind t nu wat beter te
doen....Maar kan aan.mij liggen hoor... Lekker vind ik het nog niet 😂 Volle melk vind ik trouwens
ook een gruwel |
Quote |
Toedeledoki schreef op: 03-03-2017 20:09:47 |
Ik ook geen volle melk hoor brrrrr.... ffmn ik heb nog nachtmerries van school melk brrrrrrr |
Quote |
-claudia- schreef op: 04-03-2017 10:44:49 |
We hebben nu houdbare halfvolle melk uit Duitsland. Die is wel lekker, meer smaak en wat zoeter dan
de melk hier. Ga van de week eens bij aldi verse melk meenemen en eens verschil proeven. Zal die uitzending ook,even kijken,thanks! |
Quote |