Menu
 

Topic:

Broodbak wonders onder ons?

Vera  schreef op: 02-09-2016 10:31:26
Ik weetn iet of er al een tpoic over is, maar ik zoek broodbak wonders.

Na bijna 3 weken vakantie kwam ik terug thuis, nam een hap brood en...... ging bijna over mijn nek omdat ik het zo zoet vond. Vanaf dat moment besloten om het anders te gaan doen en zelf brood te gaan bakken. Maar dat is dus makkelijker gezegd dan gedaan heb ik ontdekt.
Die kant en klare pakketten lukken wel aardig maar daar zitten dan ook gelijk stoffen is die ik liever niet heb. Ik wil zo puut mogelijk brood en het liefst ook boetweit, haver of iets dergelijks omdat mijn kind niet zo lekker gedijt op tarwe. Ik heb er nu een spelt/boekweit inzitten (maar spelt verteerd tie ook maar zo zo)
Wie oh wie is wel een bakwonder en kan mij de kneepjes bijbrengen?
 
Quote
Navigatie
RE: Broodbak wonders onder ons?
Jolanda1974  schreef op: 02-09-2016 10:33:28
Ik zou kijken of je een maalmolen in de buurt hebt en daar je ingredienten halen. Zoveel lekkerder. dan kun je alle kanten op zonder al teveel toevoegingen.

 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Myself   schreef op: 02-09-2016 15:05:19
Misschien  heeft de molen  in Biggekerke iets voor je ? Hebben  een onlineshop erbij, foto's Google maar.
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Vera  schreef op: 03-09-2016 09:19:46
Myself goede tip, alleen kan ik mergens vinden wat er in de mixen zit en als je klikt op vraag stellen, doet de link het niet....dat is een beetje jammer!
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Jolanda1974  schreef op: 03-09-2016 10:20:50
Oh ja die heeft zulke lekkere producten.. zeker een aanrader 
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Myself  schreef op: 03-09-2016 13:14:25

Jammer, kan z'n email niet meer vinden, maar als je even belt? Al is het maar om het juiste emailadres te vragen zodat je alles op een rijtje kunt zetten wat belangrijk is om te weten?
Stuur ff een appje mocht het niet lukken, dan rij ik komende week na mijn werk wel even langs om email te vragen, kom er regelmatig.

 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Jolanda1974  schreef op: 03-09-2016 13:44:32
Ze hebben ook een facebookpagina
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Monica Mv 2  schreef op: 03-09-2016 22:47:13
Ik haal bijna alles bij het bakwinkeltje in Maasbracht. Hebben ook een online shop

Als ik op een boerenmarkt of in Duitsland kom dan wil ik daar ook graag meel meenemen 
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Vera  schreef op: 04-09-2016 08:26:46
ik heb inmiddels gemailt Myself...
Maar ik moet nog steeds een goed recept hebben met de juiste verhoudingen. DE mixen heb ik nu aardig om de knie maar ook glutenvrije bakmix is gewoon niet lekker :-(
 
Quote
RE: Broodbak wonders onder ons?
Myself  schreef op: 04-09-2016 16:09:20
 
Quote
Navigatie


Reageren op Broodbak wonders onder ons?
Naam
Bericht