Mama-life
| Heleen schreef op: 22-06-2015 14:45:25 |
Heeft iemand ervaring met het bakken van cake met kokosolie? Ik moet voor iemand met allergie de
roomboter vervangen voor kokosolie heeft iemand een idee hoeveel kokosolie ik moet gebruiken ipv 225
gram roomboter. |
| Quote |
| Heleen schreef op: 22-06-2015 15:20:01 |
Ja maar hoeveel kokosolie moet ik dan gebruiken als ik het vervang? op de verpakking staat dat er
225 gram boter door moet. |
| Quote |
| Satekroket schreef op: 22-06-2015 15:31:14 |
Voor 100 gram boter neem je 60 gram kokosolie en 4 EL water. ff rekenen 135 gram. |
| Quote |
| Smvn&d schreef op: 22-06-2015 15:39:19 |
Nee je kan het gewoon geheel vervangen, dus 225 voor 225. Welke variant gebruik je? Vloeibaar of hard? |
| Quote |
| Smvn&d schreef op: 22-06-2015 15:40:08 |
Ik las de vraag verkeerd, ik las of je het met het zelfde gewicht kon vervangen  En daar was het antwoord dus ja op. |
| Quote |
| Heleen schreef op: 22-06-2015 16:45:57 |
Ik heb gewoon zo'n glazen pot is hard in de pot dus ik moet gewoon 225 gram gebruiken! Geeft niet hoor SmvN&d  |
| Quote |
| Smvn&d schreef op: 22-06-2015 19:44:43 |
Ja dan gewoon hetzelfde. Het word alleen wel snel weer hard bij t mixen (je moet het ff beetje warm
maken) Bij vloeibaar had je het ff een beetje moeten omrekenen, scheelt geloof ik 10ml ofzo op zo'n hoeveelheid. |
| Quote |
