Mama-life
| Cateye schreef op: 05-11-2014 09:10:35 |
goede morgen dames heb even een vraagje ik wil baby voeding maken en in potjes doen en zorgen dat die weer vacuum zijn. nu weet ik dat de potjes en dekseltjes heet moeten zijn maar moet de voeding ook perse warm/heet zijn als het erin gaat of kan dat er ook koud in ?? of trekt het dan niet vacuum?? en hoelang is het houdbaar? hoop dat jullie begrijpen wat ik bedoel groetjes |
| Quote |
| Flower schreef op: 05-11-2014 09:21:06 |
ik zou het niet doen met babyvoeding. ik heb me er dit jaar goed in verdiept, er bestaat namelijk altijd kans op botulisme groei. deze bacterie groeit dus bv in potjes die je vacuum weggezet hebt, maar je ziet en proeft hem niet. alleen in zoete en zure producten groeit deze bacterie niet. de bacterie is weer dood te maken, maar dan moet je de groente/aardappels weer minstens 20 minuten laten koken. zo gaan er wel erg veel vitamines verloren. de kans dat deze bacterie groet is minimaal, maar toch aanwezig. daarom "weck" ik alleen pastasaus, appelmoes, peren en andere vruchten. |
| Quote |
| Flower schreef op: 05-11-2014 09:24:21 |
maar om even je vraag te bantwoorden, ja hetgene je gaat wecken moet heet zijn. potjes, ik gebruik gewone lege potjes, moeten eerst goed gesterilliseerd zijn. deksteltjes ook. daarna heet afgieten, dicht draaien en op de kop zetten. zo blijft het echt maanden, mss wel een jaar goed. komkomer en augurken maak ik ook op deze manier |
| Quote |
| Cateye schreef op: 05-11-2014 10:09:39 |
dank je dan doe ik het niet. risico te groot voor kleine kindjes dat wil ik niet lopen. dan moet ze zelf maar vers maken en invriezen oid |
| Quote |
| Mama_anja schreef op: 05-11-2014 11:28:12 |
ik maak soms nog extra voor onze zoon dat doe ik een avent bakje ( ook voor borstvoeding) deze
laat ik met deksel los er op afkoelen en dan al het koud worden en gaat het de vriezer in en dan in
de magnetron of zo weer opwarmen wecken voor baby voeding of ander versgemaakt eten zou ik niet doen alleen de dingen die je kunt wekken |
| Quote |
| Cateye schreef op: 05-11-2014 13:06:13 |
ja maak voor die van mij ook voor 2 dagen en als ik meer heb gaat het de vriezer in. wou kijken of ik op deze manier iemand kon helpen want is stukken goedkoper dan kopen.. maar ga het niet doen. op deze manier. |
| Quote |
| Mama_anja schreef op: 05-11-2014 14:20:48 |
maar als je iemand anders wil helpen kan je het ook in plastic zakjes in vriezen of zo of
eventueel in jampotjes oid |
| Quote |
| Cateye schreef op: 05-11-2014 15:08:03 |
ja dat kan maar voor het bij haar is is het ontdooid en dus niet handig.. |
| Quote |
| Mamvan3 schreef op: 06-11-2014 14:32:55 | ||
En als je nu heel veel koelelementen gebruikt (of lege plastic flessen vullen met water, deze invriezen)?? Ik neem zo namelijk vlees mee naar mijn zusje in de vakantie. Buiten 30 graden en 2 uur in de auto. Het is dan nog net zo hard bevroren, als toen ik het in de koelbox heb gedaan. Ik heb nog nooit problemen ermee gehad. | ||
| Quote |
