gezocht:koude pasta-salade receptjes

Ik gooi er alles door wat ik lekker vindt, dat varieert van gerookte kip, gekruide kipfilet, hamblokjes, paprika, augurk, kaas, komkommer, gedroogde tomaatjes, tonijn, feta, kruidenkaas, bieslook, peterselie, salami, chorizo (niet allemaal tegelijk hoor    :lol
en dan afmaken met een lekkere dressing.

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Ik gooi er altijd het volgende doorheen:

Ei
Komkommer
Cherrytomaatjes
Zongedroogde tomaat
Pijnboompitten
Honingmosterd dressing
Rucola
Gerookte kipfilet 

farmersalade erdoor, augurkjes, potje zoetzure groentemix van de kuhne, blikje mexicaanse groente van de bonduelle geloof ik, wij doen er altijd nog mandarijn door maar hoeft niet en knakworstjes.

Lekker!!!

Ik heb een hele simpele, die iedereen lekker vindt. Blikje tonijn aanmaken met mayonaise, klein gesnipperd uitje erdoor en wat kappertjes of een klein gesneden augurk. 

Sorry, was nog een klein blikje ansjovisfilets vergeten.

ik maak mijn koude pasta salade met :  rucola sla , verschillende paprika's , pijnboompitten , reepjes kipfilet of ham , komkommer en pesto uit een potje .

Daar ben ik ook benieuwd naar, heb een verjaardag, dus wie weet weer eens iets anders.

Ik maak altijd koude pasta (pennen) salade met: een beetje ijsbergsla, rode ui, feta kaas, tonijn (uit blik), croutons, komkommer, gele paprika en honing mosterd dressing. Heel simpel, maar wel lekker. Eten we zowat de hele zomer .

---

Enjoy life today. Because yesterday is gone and tomorrow is never promised!

Ik gebruik of honing-mosterd dressing of een dressing met tuinkruiden. Net wat er open staat in de koelkast. En altijd tonijn op water uit blik.

---

Op zoek naar een persoonlijke creatie? Een email sturen mag altijd!
NoTes-Fotocreaties / notesfotocreaties@gmail.com

Ik maak pastasalade als volgt: komkommer, tomaatjes, augurk, rucola, gerookte zalm en pasta dus. Dan een avocado pureren, daar een bakje zure room, citroensap en honing doorheen. Dat gaat op het bord over de pasta.

met in stukjes gesneden zongedroogde tomaatjes in kruidenolie (klein beetje van die olie ook toevoegen) en pesto is het heerlijk als bijgerecht, Toevoegen kan je:  Pijnboompitjes altijd even licht roosteren op een laag pitje in de koekenpan (geen olie of zo toevoegen, zijn vet genoeg van zichzelf)  eventueel wat oude kaas-schilfertjes erbij.

deze is heeeeeerlijk:

2 blikjes tonijn op olie
1 potje pesto groen
2 rode ui of gewone ui gesneden
klein stronkje broccolie in roosjes
kappertjes
olijfjes zonder pit
pasta (liefst die gekleurde wokkels , maar ander kan ook)

pasta koken, samen met de broccolieroosjes
ondertussen tonijn uitlekken en de olie opvangen.
de opgevangen olie mengen met pesto, lekker veel pesto erin doen, dat is je dressing.

als de pasta klaar is, detonijn,  dressing, en alle andere ingredienten erdoor roeren en klaar is kees..... zoooooooo lekker!!!

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

eerst de pasta aflaten koelen in de vergiet met ijskoud water erover heen voordat je de ingredieneten erdoor gooit trouwens!

---

groetjes D.ebby, mama van N.ora en F.iene "Life is not about waiting for the storm to pass, its about learning how to dance in the rain."

Wokkel pasta koken
Kipfiletblokjes bakken

Dit een uurtje af laten koelen

Ondertussen kun je de volgende ingrdienten door elkaar mengen:

Doosje cherrytomaten
Potje zongedroogde tomaten
Heel potje rode pesto
Wat lenteui
Mozzarella blokjes

Als de pasta en kipfiletblokjes afgeoeld zijn alles door elkaar mengen en zeker 4 uur laten rusten.
De kinderen eten dit zelfs hier

Deze heb ik laatst gemaakt, vonden we erg lekker:


Pastasalade met kip en druiven

Ingrediënten

Porties: 5 

• 250 gr pastaschelpjes


• 500 gr gepocheerde kipfilet, in stukjes


• 60 gr selderie, in stukjes


• 160 gr pitloze witte druiven, gehalveerd


• zout naar smaak


• 1/4 theelepel gemalen witte peper

• 5 eetlepels mayonaise


• 1/2 theelepel kerriepoeder


• 1/4 theelepel gemalen komijn


• 2 eetlepels rijstazijn


• 1 eetlepel ruwe rietsuiker

---

Bereidingswijze

Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:30min 

1. Een grote pan met licht gezouten water aan de kook brengen en daarin de pasta in 8-10 minuten al dente koken. Afgieten.


2. In een middelgrote kom kip, selderie, druiven, gekookte pasta, zout en witte peper goed mengen. Apart zetten.


3. In een middelgrote kom mayonaise, kerriepoeder, komijn, rijstazijn en suiker opkloppen en schep het pastamengsel er doorheen.


4. De salade afdekken met keukenfolie en minstens 2-4 uur in de koelkast zetten.