Mama-life
| Loena schreef op: 30-10-2013 15:38:58 |
Hoi Ik wil binnenkort voor een verjaardag een aantal verschillende soorten bladerdeeghapjes maken. Ik zit nu te denken wat ik het beste kan doen. Ik wil ze namelijk wel van te voren klaarmaken maar wat is dan het handigst en het lekkerste?? Eerst de hapjes afbakkken en dan invriezen en weer bevroren afbakken in de oven, of de hapjes ongebakken invriezen (weet niet of dat kan) en op de dag zelf helemaal afbakken. Iemand ervaring?? |
| Quote |
| Anne schreef op: 30-10-2013 20:24:20 |
Als je vers bladerdeeg kan kopen dan kan je het zo invriezen  Maar eerst ontvriezen en dan weer invriezen zou ik niet doen. Dus bij diepvriesbladerdeeg zou ik dan weer eerst afbakken voor ik het weer invries. Alleen vrees ik het dan wel minder krokant smaakt. |
| Quote |
