Mama-life
| Myself schreef op: 13-08-2013 11:41:19 |
Wie maakt er cupcakes en taarten? Ik doe het sinds heel kort en vind het erg leuk. Nu heb ik in mijn omgeving al wat uitgedeelt en komen ook de eerste 'bestellingen'. Omdat ik nog maar sinds de zomer bezig ben en het nu vooral beschouw als oefenmateriaal, vraag ik alleen de onkosten. Schat dat zo'n beetje op 1 euro per cupcake en 12,50 voor een taart voor 12 pers. Maar wat is een beetje normaal om te vragen als ik het vaker gedaan heb en er hopelijk beter in geworden ben? |
| Quote |
| Kyla schreef op: 13-08-2013 11:48:56 |
Dat verschilt echt enorm. In het begin vroeg ik voor een 25cm doorsnee 25 euro, later 30. Ik vind
rond de 2 euro pp eigenlijk nog te goedkoop, maar ik kan me ook wel voorstellen dat de meeste mensen
geen verjaardagstaart van meer dan 30 euro bestellen. Ik vind een prijs tussen de 3 a 4 euro
realistischer en als je taarten bakt om er de kost mee te verdienen zul je tussen de 4 en 5 euro pp
moeten rekenen. |
| Quote |
| Kolibrie schreef op: 13-08-2013 12:07:42 |
Ik denk dat je het als hobby moet zien... Wat je nodig hebt kwa materiaal en tijd kun je er nooit
uithalen in geld... Soms ben je met een taart wel 4 uur of meer bezig... Dat is gewoon niet in geld
uit te drukken Vind ik... |
| Quote |
| Kyla schreef op: 13-08-2013 12:19:28 |
Precies Kolibrie. Tenzij je workshops gaat geven, dan wordt het een ander verhaal. |
| Quote |
| Myself schreef op: 13-08-2013 12:50:59 |
Ja, maar zo zie ik het ook, als hobby, en zeker nu in het begin is de prijs die ik vraag alleen
kostendekkend (en misschien soms zelfs nog niet), maar dat is ook omdat ik het puur als
oefenmateriaal zie en ik iedere keer blij ben dat ik het voor iemand kan maken. Maar ik heb zoiets van, als ik het langer doe blijf ik niet op deze bodemprijs, dan wil ik wel iets meer vragen. De kosten ermee verdienen zou mooi zijn, maar volgens mij echt niet haalbaar. |
| Quote |
| Nina_mv_owen_en_quin n schreef op: 13-08-2013 13:11:33 |
Er zijn tegenwoordig zoveel mensen die het doen dat je alleen een goede prijs kan rekenen als je ook
echt goed bent. Ik bestel voor de veraardag van de jongens altijd bij dezelfde vrouw een taart voor
15 personen en ben dan vaak rond de 40 euro kwijt. Maar dan heb ik wel een taart met
banketbakkersroom en mandarijntjesvulling, marsepein en geboetseerde figuren. |
| Quote |
| Nina_mv_owen_en_quin n schreef op: 13-08-2013 13:13:12 |
 |
| Quote |
| Xxx schreef op: 13-08-2013 14:16:38 |
  Deze taarten heb ik voor mijn zoontjes gemaakt Ik denk dat wil je alleen de onkosten eruit wil halen je minimaal 50,- per taart moet vragen. Ik heb 1 keer een bestelling gedaan. ook een angrybirds taart alleen dan enkellaags met geboetseerde figuren, boter/kitkatcreme en aarbeienjam als vulling. Hier heb ik 27,50 voor gevraagd en dan heb ik er net mijn onkosten uit. kennissen van mi maken veel taarten, hebben ook een echt bedrijf en vragen minimaal 2,75 per persoon voor een taartje. Dus taartje van 12 personen kost dan 34,- op zijn minst.... |
| Quote |
| Myself schreef op: 13-08-2013 14:45:09 |
Wat een leuke taarten meiden! Bedankt voor de reacties, weet ik een beetje wat redelijk is. En nogmaals, tis vooral ook voor de hobby, of ik moet ineens uitmuntend blijken te zijn   |
| Quote |
