Mamaloes schreef op: 26-03-2013 13:39:58 |
Oftewel een lekker soepie! ![]() Wie heeft er een simpel recept voor een lekker soepje? Ik organiseer 2de paasdag een lekkere brunch en ik wil er een lekkere soep bij maken. Het moet simpel en snel te maken zijn, maar geen standaard groente, kippen of tomatensoep... Wie oh wie heeft een idee? |
Quote |
Famke schreef op: 26-03-2013 13:44:09 |
sekker loepie??? mosterdsoep met prei doet het hier altijd erg goed. |
Quote |
Nelia schreef op: 26-03-2013 13:46:48 |
Unox heeft nu een hele lekkere soep: Kip Tikka soep. Met kip, koriander, yoghurt, kokos, enz. Heel
wat anders dan die standaard soepen! Of wellicht Pompoenensoep; ook erg lekker! |
Quote |
Daisy1977 schreef op: 26-03-2013 13:55:03 |
Ik maak graag paprikasoep, is wel wat bewerkelijker maar toch ook de dag van te voren te maken: 4 paprika's en 2 puntpaprika's in stukjes snijden en alvast eventjes in de oven grillen 2 uien en 2 teentjes knoflook aanfruiten daarna de paprika's erbij, lekker even opbakken 750 á 1.000 ml groentebouillon erbij Pureren met de staafmixer. Ik zeef het daarna met een handzeef, zodat de velletjes eruit zijn. Afmaken met Boursin Cuisine, om er een romige soep van te maken! Als het iets scherper/pittiger mag zijn: ik fruit de uitjes en de knoflookteentjes aan met olie + olie met spaanse peper (die flesjes kun je zo kopen). Dat geeft het iets meer pit! |
Quote |
Kimmvsemenmex schreef op: 26-03-2013 14:17:36 |
Courgettesoep!! |
Quote |
Minou schreef op: 26-03-2013 14:49:28 |
Hier hetzelfde, maar iedereen wil mijn zelfgemaakte groentensoep ![]() ![]() |
Quote |