Menu
 

Topic:

Mugcake

Onsjanneke  schreef op: 20-02-2013 15:13:15
Mijn nichtjes van 12 en 14 hebben een blog. Meestal puberkletspraat over make-up en kleding. Maar af en toe zetten ze er recepten op. Die van gisteren is echt briljant. Ik moet hem gewoon ff delen.

Een mugcake is een cake die je maakt in een grote mok. Je gebruikt gewoon ingrediënten zoals je voor een echte cake zou gebruiken, maar je hoeft de mok maar 2 minuten in de magnetron te doen! Klinkt raar? Yup, dat dacht ik dus ook.

Nutella Mugcake:

Ingrediënten:


- 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel
- 4 eetlepels kristalsuiker
- 1 ei
- 3 eetlepels cacao
- 3 eetlepels nutella (wij hadden geen ‘echte’ Nutella, maar gewoon chocolade pasta kan ook)
- 3 eetlepels melk
- 3 eetlepels olijfolie of zonnebloem olie

Bereiding:
Mik alles bij elkaar, even goed roeren (gewoon volhouden, je komt er wel)
En dan ongeveer 2 minuten op 800 watt in de magnetron. Dat verschilt per magnetron, dus kwestie van proberen

Even laten afkoelen, toefje slagrom er op en klaar.

 
Quote
Navigatie
RE: Mugcake
Spatje  schreef op: 20-02-2013 20:19:36
kijk dat ei stolt door suiker had ik ff gemist, dankje sis
 
Quote
RE: Mugcake
Jolanda1974  schreef op: 20-02-2013 21:53:26
Wat een super leuk idee.. ga ik zeker een keer maken voor onze meiden
 
Quote
RE: Mugcake
Diedoes  schreef op: 20-02-2013 22:01:30
Wij hebben geen magnetron (zijn we de enige?)
 
Quote
RE: Mugcake
Marjolein852  schreef op: 20-02-2013 23:43:07
Diedoes, denk het wel hahahaha

Leuk idee... Hier bijna vakantie, ga het dan eens maken!
 
Quote
RE: Mugcake
Dani  schreef op: 21-02-2013 01:10:44
zou je dan toch ook in de oven moeten kunnen maken.... lijkt me dan?
 
Quote
RE: Mugcake
Debbel79  schreef op: 21-02-2013 06:41:25
wat gaaf!!! ik ga het ook proberen!!!

didoes... geen magnetron????? ik kan echt niet zonder!!!
 
Quote
RE: Mugcake
Ans Mv J.k.d  schreef op: 21-02-2013 07:08:28

Quote diedoes:
Wij hebben geen magnetron (zijn we de enige?)



Nee hoor ik heb er ook geen
 
Quote
RE: Mugcake
Inky69  schreef op: 22-02-2013 16:12:56
Ik heb het vandaag gemaakt, maar blijft de cake een beetje zacht? Als ik er een coctailprikker insteek is de prikker nat....... Ik heb al geprobeerd om ze langer in de magnetron te doen maar daar wordt het niet echt beter op.....

Doe ik iets fout?
 
Quote
RE: Mugcake
Lisa Mv Yara, Yenthe
& Tim
  schreef op: 23-02-2013 15:37:14
Ik heb het ook geprobeerd (met sojamelk) en het lukte prima! Erg leuk, snel en lekker. Ideaal voor onverwacht bezoek! Of als nagerecht met een bolletje ijs erbij. Omdat ik nog beslag over hield, heb ik het stenen bakje in de magnetron gezet, 30 sec. langer en ook die is perfect gelukt! 
 
Quote
Navigatie


Reageren op Mugcake
Naam
Bericht