Mama-life
| Kolibrie schreef op: 26-10-2012 15:44:00 |
Morgen vieren we de verjaardag van mijn man... Aangezien ik pas een gastric bypass heb gehad, en
mijn man ook te zwaar is en wat aan zijn gewicht wil doen hebben we besloten het deze keer anders te
doen... In plaats van smorgens koffie met gebak hebben we deze keer smiddags afgesproken... En
willen we de visite verwelkomen met kleine, gezonde, hartige hapjes... Ik heb al een paar dingetjes
bedacht maar misschien heeft iemand nog een leuk ideetje? We hebben al bedacht: gerookte zalm opgerolt in brood met kruidenkaas Mozarellabolletjes aan een stokje met tomaat en basilicum Olijfjes ciabatta met guacamole (iemand misschien een idee voor nog een gezonde dip???) verder wilde in champignons uit de oven maken gevult met mozarella, pesta en een plakje ham erom we vieren het rond 15.00 en hebben s'avonds dan nog een pannetje groentensoep met een broodje voor visite die lang blijft... Vinden jullie dit een raar idee? Of ik het zelf kan eten weet ik trouwens ook niet maar gewoon eennklein stukje proberen denk ik... |
| Quote |
| Kolibrie schreef op: 26-10-2012 15:45:56 |
Sorry voor de schrijffoutjes... Ligt aan de Ipad... Ik weet trouwens ook niet echt of deze dingetjes heel gezond zijn, maar in ieder geval met met voedingswaarde en nut... En als je met mate eet is het redelijk gezond toch? |
| Quote |
| Onsjanneke schreef op: 26-10-2012 16:20:13 |
lekker hoor, mag ik ook komen  Ik bn niet zo'n zoetekauw dus mij maak je hier blij mee. Ik maak ook vaak een hartige taart of hartige muffins. op de site van ah.nl/recepten zijn genoeg lekkere en makkelijke variaties te vinden. |
| Quote |
| Proestie schreef op: 26-10-2012 16:31:31 |
Leuk en lekker! Je zou nog wraps kunnen maken met kruidenkaas, kipfilet, rucola en pijnboompitjes. Je rolt ze dan op en laat ze in de koelkast opstijven. Naderhand in plakjes snijden. Komkommer, snoeptomaatjes, reepjes paprika, bleekselderij en dan bijv een dipje van griekse yoghurt, wat fritessaus, peper, zout en knoflook. Stukje komkommer uithollen en dan garnaaltjes erin. Stukje ei in plakje rookvlees. Spiesje met 30+ kaas, druifje, zilveruitje |
| Quote |
| Miesje schreef op: 26-10-2012 16:34:08 |
niks mis mee toch goed idee en weer es wat anders hartige muffins zijn idd leuk idee iets van kaas/bieslook bijv. of kleine zelfgemaakte kaas stengels en misschien wat rauwe groentes en een mager dipsausje |
| Quote |
| Mb2 schreef op: 26-10-2012 16:34:55 |
Wat hier altijd hard gaat is een stukje ei gerold in rookvlees, augurkje in cervelaat en kruidenkaas
in een plakje ham. Wat ook lekker is: Komkommer in platjes van ongeveer een cm snijden, uithollen
met een appelboor en vullen met roomkaas. |
| Quote |
| Kolibrie schreef op: 26-10-2012 16:36:30 |
Hey wat een leuke lekkere ideeen! Daar ga ik zeker iets mee doen! |
| Quote |
| Kolibrie schreef op: 26-10-2012 16:43:55 |
Ik heb gekeken naar die hartige muffins.. Klinkt goed... Die ga ik zeker maken!! Heb een lekker
recept van koffietijd gevonden! Thnx! |
| Quote |
| Kolibrie schreef op: 28-10-2012 07:12:32 |
Nou de hapjes zijn goed in de smaak gevallen... Iedereen vond het erg lekker!!! Vooral de
zalmrolletjes... En heb zelf ook gewoon van alles kunnen eten... Wel weinig maar niet minder lekker!
Ik heb er echt van genoten, gewoon van alles geproefd... Ook olijfjes en zalm... Ging hartstikke
goed! |
| Quote |
