Mama-life
| Cindy schreef op: 26-10-2012 12:17:48 |
ik wilde vananvond mijn spinazie opeten, mijn man heeft t in een schaaltje gedaan in de koelkast. Vroeger werd er altijd gezegt niet in een pan in de koelkast. Maar dit kan ik vananvond toch gewoon weer opwarmen? |
| Quote |
| Melissa schreef op: 26-10-2012 12:20:06 |
ER werd altijd gezegd dat als je Spinazie de tweede keer opwarmt, de nitraat (goed) word omgezet in
nitriet (giftig), maar ik weet niet of dit ook echt zo is. |
| Quote |
| Melissa schreef op: 26-10-2012 12:20:56 |
1. Mag je spinazie opwarmen?Ja, dat mag. Het is wel belangrijk dat je restjes spinazie na de eerste bereiding snel laat afkoelen en in de koelkast bewaart, bij 4 tot 7 graden Celsius. Zo krijgen bacteriën die de potentieel schadelijke stof nitriet produceren, minder kans om te groeien. Bewaar restjes nitraatrijke groente niet langer dan 2 dagen in de koelkast en geef ze niet aan kinderen die nog geen 6 maanden oud zijn. Invriezen van spinazie mag overigens ook gewoon |
| Quote |
| Spatje schreef op: 26-10-2012 12:20:56 |
ja klopt melissa, maar dat is alleen als je hem laat te heet laat worden, dus je mag nog een keer
warmen, maar niet TE heet  |
| Quote |
| Cindy schreef op: 26-10-2012 14:02:43 |
nou dan komt dat helemaal goed. Dus vananvond word het zoiso spinazie met kip mmmmmmm |
| Quote |
